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楼主: dengliyum
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[求助]饮料 企业标准 不接受备案

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发表于 2017-2-13 17:00 | 只看该作者 | 发表于:安徽省
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执行7101的同时,自己制定一份内控标准,内控标准要严于7101,你可以看看我在这个贴子中的回答“固体饮料产品标准号可以写成GB7101还是GB7101-2015,或者其他。http://bbs.www.sqrdapp.com/forum.ph ... &fromuid=256843”。
(石竹)

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发表于 2017-2-13 18:26 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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KOCOL 发表于 2017-2-13 15:35
个人感觉,直接写执行GB 7101。GB7718问答回复可以执行食品安全标准
出厂项目,直接根据单元审核细则, ...

估计监管部门不认可。
老老实实做人,踏踏实实做事。

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发表于 2017-2-13 19:00 | 只看该作者 | 发表于:浙江省
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果蔬汁饮料采用推荐标准GB/T 31121-2014、卫生指标执行GB 7101不就行了。上个月我们制订一个果肉饮料标准,某些指标高于国家标准,和卫生监督所磨了很久。企业标准备案太麻烦。

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发表于 2017-2-13 19:02 | 只看该作者 | 发表于:浙江省
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风味饮料、其他植物蛋白饮料或复合植物蛋白饮料等没有国家推荐标准,企业应该要自己制定标准,卫生标准参照GB 7101.
(Alan Smithee)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2017-2-13 20:27 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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向备案部门,或其上级部门书面提出复议。
Don't Panic.
Everybody lies.
没有垃圾食品,只有不良的饮食习惯。

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[LV.6]常住居民II

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楼主 | 发表于 2017-2-14 09:28 | 只看该作者 | 发表于:重庆
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niejin54881186 发表于 2017-2-13 19:02
风味饮料、其他植物蛋白饮料或复合植物蛋白饮料等没有国家推荐标准,企业应该要自己制定标准,卫生标准参照G ...

风味饮料、其他植物蛋白饮料或复合植物蛋白饮料等没有国家推荐标准,备案部门已明确回复,此类也不备案企业标准,采用GB 7101

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[LV.6]常住居民II

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楼主 | 发表于 2017-2-14 09:28 | 只看该作者 | 发表于:重庆
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niejin54881186 发表于 2017-2-13 19:00
果蔬汁饮料采用推荐标准GB/T 31121-2014、卫生指标执行GB 7101不就行了。上个月我们制订一个果肉饮料标准, ...

果蔬汁饮料采用推荐标准GB/T 31121-2014、卫生指标执行GB 7101,不可能在产品标签上出现二个标准号吧?

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[LV.6]常住居民II

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楼主 | 发表于 2017-2-14 09:30 | 只看该作者 | 发表于:重庆
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Mac_OS_X 发表于 2017-2-13 20:27
向备案部门,或其上级部门书面提出复议。

我们已经向国家卫计委书面提出异议,估计回复是这样的“去当地食药局咨询”

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[LV.6]常住居民II

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楼主 | 发表于 2017-2-14 09:40 | 只看该作者 | 发表于:重庆
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日不落 发表于 2017-2-13 17:00
执行7101的同时,自己制定一份内控标准,内控标准要严于7101,你可以看看我在这个贴子中的回答“固体饮料产 ...

食品标准处回复,只使用GB 7101,这是国家卫计委网上公布的食品产品标准。至于果蔬汁执行GB/T 31121、固体饮料执行GB/T 29602,植物饮料执行GB/T 31326,有待与当地生产许可的认证部门沟通,不能一概而论。
(食品从业者)

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发表于 2017-2-14 09:42 | 只看该作者 | 发表于:浙江省
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饮料类,除包装水,不再备案企业标准,可以一律执行GB 7101。

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[LV.6]常住居民II

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楼主 | 发表于 2017-2-14 10:58 | 只看该作者 | 发表于:江西省
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吴问立 发表于 2017-2-14 09:42
饮料类,除包装水,不再备案企业标准,可以一律执行GB 7101。

饮料类,除包装水,不再备案企业标准,“可以一律执行GB 7101”,理解为必须执行GB 7101?或是执行延续的企业标准?,或是执行GB/T推荐标准?,版主给过明确的话,谢谢!

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[LV.8]以坛为家I

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发表于 2017-2-14 11:14 | 只看该作者 | 发表于:江西省
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  我认为造成这个的原因上级与下级不衔接,理论与实务的矛盾。《标准化法》、《食品安全法》都清楚规定国家鼓励企业制定严于国家标准、行业标准或者地方标准的企业标准,怎么到了地方上就不认可、不执行了呢。要么就是省卫生计生委懒政,多一事不如少一事,不愿去认真审阅企业标准是否合乎规定;要么就是企业标准太多,产品检测的工作量加大,难免出现漏网之鱼,增加食品安全监督管理工作的复杂性。
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