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食品雷竞技官网怎么样 ? 雷竞技官网怎么样 ? ≡食品生产与雷竞技百科管理区≡ ? 食品行业监管 ? 现制现售产品包装后标签问题

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[求助]现制现售产品包装后标签问题

GabrielwOw

(蒙塔基的钢蛋)

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[LV.6]常住居民II

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电梯直达

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1^#

发表于 2017-2-9 17:49 | 只看该作者回帖奖励

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| 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于：上海

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各位大大好！
现制现售烘焙产品标签问题求助。
上海地方标准DB31/2027-2014《即食食品现制现售卫生规范》中要求如下：

9.6.2 在现制现售现场定量或非定量装入密封容器或包装材料中的食品应有标签。标签上应标注品名、现制现售单位、制作日期和时间、保质期（或最长食用期限）；对保存条件和食用方式有特殊要求的，也应在标签上注明。裱花蛋糕应在产品表面或外包装封口处清晰标注生产日期。

按照以上要求，是不是现制现售的产品，在产品陈列时只要是使用包装袋进行包装的，都需要有标签？标签内容必须包括品名、现制现售单位、制作日期和时间、保质期

产品包装, 标签

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GabrielwOw

(蒙塔基的钢蛋)

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[LV.6]常住居民II

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2^#

楼主 | 发表于 2017-2-9 17:50 | 只看该作者 | 发表于：上海

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是不是面包烤出来之后，如果需要用包装袋包装售卖的，都需要贴标签？

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Mac_OS_X

(Alan Smithee)

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[LV.Master]伴坛终老

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3^#

发表于 2017-2-9 18:18 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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依据上述标准要求，只要是“定量或非定量装入密封容器或包装材料中的”，就需要按标准标示标签。

Don't Panic.
Everybody lies.
没有垃圾食品，只有不良的饮食习惯。

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tlxspblcs

(简单生活)

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[LV.Master]伴坛终老

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4^#

发表于 2017-2-9 20:05 来自手机 | 只看该作者 | 发表于：黑龙江省

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嗨，前几天，我也发帖求助，多数一顿喷，希望你走运。另:你地方有地标，关于散装食品或现制现售食品标签如何标，有全国适用的法律法规吗?

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tlxspblcs

(简单生活)

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[LV.Master]伴坛终老

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5^#

发表于 2017-2-9 20:10 来自手机 | 只看该作者 | 发表于：黑龙江省

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另:3楼回答就是我的意见。

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tlxspblcs

(简单生活)

签到天数: 2042 天

[LV.Master]伴坛终老

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6^#

发表于 2017-2-9 20:12 | 只看该作者 | 发表于：黑龙江省

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Mac_OS_X 发表于 2017-2-9 18:18
依据上述标准要求，只要是“定量或非定量装入密封容器或包装材料中的”，就需要按标准标示标签。

希望大师看看我的帖子，请给指正。

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食品商城，欢迎光临

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GabrielwOw

(蒙塔基的钢蛋)

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[LV.6]常住居民II

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7^#

楼主 | 发表于 2017-2-9 20:31 | 只看该作者 | 发表于：上海

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Mac_OS_X 发表于 2017-2-9 18:18
依据上述标准要求，只要是“定量或非定量装入密封容器或包装材料中的”，就需要按标准标示标签。

我觉得我可以尝试去打假了

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tlxspblcs

(简单生活)

签到天数: 2042 天

[LV.Master]伴坛终老

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8^#

发表于 2017-2-10 03:52 | 只看该作者 | 发表于：黑龙江省

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GabrielwOw 发表于 2017-2-9 20:31
我觉得我可以尝试去打假了

不识字的都可以打假，你当然行。

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苏呤呤

该用户从未签到

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9^#

发表于 2017-4-19 11:30 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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GabrielwOw 发表于 2017-2-9 17:50
是不是面包烤出来之后，如果需要用包装袋包装售卖的，都需要贴标签？

同问这个问题，不知楼主是否有答案了？

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GabrielwOw

(蒙塔基的钢蛋)

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[LV.6]常住居民II

3 主题	134 帖子	484 积分

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10^#

楼主 | 发表于 2017-5-4 14:18 | 只看该作者 | 发表于：上海

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苏呤呤发表于 2017-4-19 11:30
同问这个问题，不知楼主是否有答案了？

经营许可是现制现售类别的，只要是包装后的需要贴标签！

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sdfda201704

(在路上)

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[LV.4]偶尔看看III

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11^#

发表于 2017-5-4 14:30 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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这种包装形式的食品不属于预包装。非预包装食品标签可以参考食安法第六十八条：食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容。

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GabrielwOw

(蒙塔基的钢蛋)

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[LV.6]常住居民II

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12^#

楼主 | 发表于 2017-5-4 14:42 | 只看该作者 | 发表于：上海

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sdfda201704 发表于 2017-5-4 14:30
这种包装形式的食品不属于预包装。非预包装食品标签可以参考食安法第六十八条：食品经营者销售散装食品，应 ...

对对，但是很对现制现售缺少标注以上内容。。

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