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食品雷竞技官网怎么样 ? 雷竞技官网怎么样 ? ≡食品工程技术区≡ ? 食品生产技术 ? 请问在糕点中，甘油和山梨糖醇的用量比例

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楼主: hjy1118

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[求助]请问在糕点中，甘油和山梨糖醇的用量比例

gzhenghong

(恒竤)

签到天数: 1 天

[LV.1]初来乍到

4 主题	255 帖子	300 积分

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13^#

发表于 2019-6-14 08:50 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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huanghe5544

(蚂蚁飞飞22)

该用户从未签到

3 主题	236 帖子	394 积分

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14^#

发表于 2019-7-1 14:33 | 只看该作者 | 发表于：河南省

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wanghui_jnsp 发表于 2017-5-19 16:06
一般甘油添加量为2%,但是多加了也没关系，添加多了会有苦味的，国标是不限量的，山梨糖醇也是，添加时考虑 ...

还是有实在人的。

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