《GB 5009.34-2016 食品中二氧化硫测定》标准如何理解

besun8967 · 发表于 2017-2-9 15:14

QHDHANXUELIAN 发表于 2017-2-9 14:04
按国标601配制，碘标准溶液有效期为1个月，不是每次测定前标定，符合要求吗？

601里面说的是有效期1个月，并不是说1个月只标定一次

QHDHANXUELIAN · 发表于 2017-2-9 15:22

是的，GB5009.34中要求每次实验前标定，按国标601配制标定及1个月的有效期是否符合要求

wangmei1983 · 发表于 2017-2-10 11:08

我的理解是，高于检出限小于定量限，结果报告小于定量限，如果高于定量限就抱实测值，低于检出限就报未检出

wjzjs · 发表于 2017-2-10 14:07

wangmei1983 发表于 2017-2-10 11:08
我的理解是，高于检出限小于定量限，结果报告小于定量限，如果高于定量限就抱实测值，低于检出限就报未检出 ...

同样的理解，在检出限和定量限之间，可能意味着不确定度太大，数据不可靠。具体估计要重新修订GB 5009.1后才有明确说法

小溪溪 · 发表于 2017-3-14 16:51

请问楼主及各位层主，在做这个实验室时一般回收率可以达到多少？本人最近刚开始做这个实验，回收率很低，找不到原因，希望做过的大侠指点

小溪溪 · 发表于 2017-3-14 16:54

小溪溪发表于 2017-3-14 16:51
请问楼主及各位层主，在做这个实验室时一般回收率可以达到多少？本人最近刚开始做这个实验，回收率很低，找 ...

采用亚硫酸钠标液加标

zhaoxia1885 · 发表于 2017-6-6 16:31

小溪溪发表于 2017-3-14 16:51
请问楼主及各位层主，在做这个实验室时一般回收率可以达到多少？本人最近刚开始做这个实验，回收率很低，找 ...

我测得的值偏高，而且空白值也挺高，不知道是什么原因，我也刚开始做

yirenxinzi · 发表于 2017-6-7 00:27

关于gb5009.34-2016 的实验过程和心得体会希望大家一同学习探讨一下，我的微信18173110582.
我先说说我遇到的问题：
1、发现gb5009.34-2016中，实验步骤中没有使用硫酸溶液，这个是什么情况？
2、实验结果感觉不对，我做了几组香菇和茶树菇的检测，香菇检验结果全部超标且数值较大，茶树菇情况稍微好些，后来为了验证结果是否正确，对被测样品重新送检了2家实验机构（1家快速检测、1家按gb5009.34-2016检测），结果全部合格，而且是完全测不到二氧化硫，我这边反复查验了实验过程却找不到问题的出处。

吖昕 · 发表于 2017-6-22 16:05

小溪溪发表于 2017-3-14 16:54
采用亚硫酸钠标液加标

亚硫酸钠标液不是很不稳定么？请问你们是自己配的还是采购的？标液的溶剂是什么呢？

cgqwj · 发表于 2017-7-26 14:41

检出限为定性，定量限为定量，两限之间的数值为检出但不确定量，报告小于定量限即可。

韩秀 · 发表于 2017-7-28 16:11

abc87212064 发表于 2017-1-6 15:19
1. 当取5g固体样品时，方法的检出限是3.0mg/Kg，不是5.0mg/Kg，定量限为10.0mg/Kg；
当取10ml液体样 ...

你好，我在滴定过程中发现溶液颜色比清水深但是又不是蓝色，我该以哪个为终点啊？还有有些食用菌如香菇蒸馏后馏出液颜色都是黑的，你们怎么处理的啊？

韩秀 · 发表于 2017-7-28 16:12

abc87212064 发表于 2017-1-6 15:19
1. 当取5g固体样品时，方法的检出限是3.0mg/Kg，不是5.0mg/Kg，定量限为10.0mg/Kg；
当取10ml液体样 ...

还有方便告知一下你们的废液处理公司是哪家吗？本人坐标江苏连云港。。。

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