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[求助]叶黄素在水中的溶解度

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[LV.2]偶尔看看I

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发表于 2016-10-10 14:54 | 只看该作者 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于:江苏省
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如题。求大神指教。
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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2016-10-10 15:28 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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叶黄素在水里没有溶解度,只能分散哦!
(河北侨冠生物科技有限公司)

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发表于 2016-10-17 09:52 | 只看该作者 | 发表于:河北省
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不溶解 目前的水溶叶黄素 准确的来说也只是水分散系 就看如果分散的非常好 肉眼不可见的小颗粒 基本上就和溶解效果差距不是很大了

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[LV.2]偶尔看看I

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发表于 2016-10-17 11:36 | 只看该作者 | 发表于:浙江省
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楼上说得对!!!

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[LV.2]偶尔看看I

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发表于 2016-10-17 12:49 | 只看该作者 | 发表于:北京
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叶黄素是不溶于水的,易溶于油脂和脂肪性溶剂;看起来溶解了仅仅是因为小颗粒分散了
食品微生物检测 金相显微镜 显微镜

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发表于 2016-11-2 10:18 | 只看该作者 | 发表于:江苏省
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