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[讨论]酶制剂的反应

luyafei414

(菲亚菲)

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雷竞技官网怎么样长老

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发表于 2016-10-5 11:27 | 只看该作者回帖奖励

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| 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于：河南省

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酶制剂和底物的反应，是搅拌好，还是静止好？
特别对于粘稠不易流动的物料。

制剂, 酶制剂, 还是, 物料, 特别

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laoshou

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2016-10-5 12:56 | 只看该作者 | 发表于：吉林省

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不同的酶制剂最适条件是不一样吧。

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你阳了吗

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wnh728

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2016-10-5 12:58 | 只看该作者 | 发表于：陕西省

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要根据酶制剂的性质来确定！

有容乃大知足常乐

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上次那杯酒

(白酒酒体设计及感官评定)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2016-10-5 14:49 | 只看该作者 | 发表于：湖北省

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要适当搅拌，一般来说二者是混匀的

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天天干杯，抓牢饭碗！

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挑灯夜战

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2016-10-5 17:55 来自手机 | 只看该作者 | 发表于：江苏省

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不混均匀怎么反应啊

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luyafei414

(菲亚菲)

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雷竞技官网怎么样长老

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楼主 | 发表于 2016-10-6 16:22 | 只看该作者 | 发表于：河南省

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从数量上讲，酶制剂要比底物少，底物很稠，扩散不易，从这点上讲，应该搅拌。

qq873972157豆制品增稠剂，香料
15603949773

食品商城，欢迎光临

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