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食品雷竞技官网怎么样 ? 雷竞技官网怎么样 ? ≡食品生产与雷竞技百科管理区≡ ? 食品行业监管 ? 香肠标签淀粉标识问题

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楼主: 刘梦婕

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[求助]香肠标签淀粉标识问题

LonHan

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[LV.7]常住居民III

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发表于 2016-10-4 21:07 来自手机 | 只看该作者 | 发表于：安徽省

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淀粉含量标注小于等于1%，不排除食品添加剂中含有微量淀粉。大豆蛋白不知道

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东海钓夫

(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2016-10-4 21:45 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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如实标注，消费者看得到。

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刘梦婕

(大浪淘沙)

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楼主 | 发表于 2016-10-5 10:22 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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云已随风发表于 2016-10-4 19:34
100%不添加淀粉，我看别人这么标得

醒目处标识了不添加淀粉及大豆蛋白，但是配料表不知该如何描述？

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刘梦婕

(大浪淘沙)

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[LV.7]常住居民III

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楼主 | 发表于 2016-10-5 10:23 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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东海钓夫发表于 2016-10-4 21:45
如实标注，消费者看得到。

我们的标签标识了不添加淀粉及大豆蛋白，但是打假人员说必须要标识淀粉的含量

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云已随风

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发表于 2016-10-5 11:01 | 只看该作者 | 发表于：上海

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刘梦婕发表于 2016-10-5 10:22
醒目处标识了不添加淀粉及大豆蛋白，但是配料表不知该如何描述？

确实没加就标签就不用写啊

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云已随风

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2016-10-5 11:03 | 只看该作者 | 发表于：上海

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刘梦婕发表于 2016-10-5 10:23
我们的标签标识了不添加淀粉及大豆蛋白，但是打假人员说必须要标识淀粉的含量

好像是有这规定，咨询一下食药监吧

食品商城，欢迎光临

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刘梦婕

(大浪淘沙)

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楼主 | 发表于 2016-10-5 13:02 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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云已随风发表于 2016-10-5 11:03
好像是有这规定，咨询一下食药监吧

嗯，等人家上班了，去问问

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东海钓夫

(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2016-10-5 13:50 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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刘梦婕发表于 2016-10-5 10:23
我们的标签标识了不添加淀粉及大豆蛋白，但是打假人员说必须要标识淀粉的含量

这不算营养声称，他们诉求的法律依据是什么？

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刘梦婕

(大浪淘沙)

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楼主 | 发表于 2016-10-5 15:54 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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东海钓夫发表于 2016-10-5 13:50
这不算营养声称，他们诉求的法律依据是什么？

目前不清楚，营业那边就反馈回来这些信息

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东海钓夫

(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2016-10-5 17:03 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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刘梦婕发表于 2016-10-5 15:54
目前不清楚，营业那边就反馈回来这些信息

有的折腾了。

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刘梦婕

(大浪淘沙)

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楼主 | 发表于 2016-10-10 16:52 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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东海钓夫发表于 2016-10-5 17:03
有的折腾了。

真真的，也算是醉了

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刘梦婕

(大浪淘沙)

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楼主 | 发表于 2016-10-10 16:53 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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请问 GB7718-2011 实施指南有没有法律效力？

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