关于酸价过氧化值

zlwzzz · 发表于 2016-9-13 11:58

测定公司的牛油和清油火锅，我觉得乙醚太毒了，我就把油在碘量瓶加热融化，在倒入乙醇，将其溶解再滴定可以吗。因为油是红的，我很清楚看到是完全溶解了，可不可以这样做。
其二，过氧化值，假如我不用三氯甲烷（异辛烷）乙酸混合液，我直接用异丙醇，可以吗。

zlwzzz · 发表于 2016-9-13 12:03

我就是想少吸点有害气体

lcw801229 · 发表于 2016-9-13 12:55

zlwzzz 发表于 2016-9-13 12:03
我就是想少吸点有害气体

没试过，貌似不可以。你可以做一下对比实验验证一下。

hbhqyz · 发表于 2016-9-13 13:03

做酸价直接用异丙醇就行了，做过氧化值怎么用得着异丙醇呢

leo8478 · 发表于 2016-9-13 13:29

需要自己做对照实验，看结果有没有影响

唐梦瑶 · 发表于 2016-9-13 13:34

我们从检测机构那边学了另外一个酸价是石油醚乙醇混合液过氧化值是冰醋酸和异辛烷啊

zlwzzz · 发表于 2016-9-13 13:48

hbhqyz 发表于 2016-9-13 13:03
做酸价直接用异丙醇就行了，做过氧化值怎么用得着异丙醇呢

说错了。。。

zlwzzz · 发表于 2016-9-13 13:49

过氧化值说错了。。。忽视

zlwzzz · 发表于 2016-9-13 13:50

唐梦瑶发表于 2016-9-13 13:34
我们从检测机构那边学了另外一个酸价是石油醚乙醇混合液过氧化值是冰醋酸和异辛烷啊

浓度呢，还有石油醚是不是挥发性不强

zlwzzz · 发表于 2016-9-13 13:52

hbhqyz 发表于 2016-9-13 13:03
做酸价直接用异丙醇就行了，做过氧化值怎么用得着异丙醇呢

过氧化值可否只用冰醋酸

hbhqyz · 发表于 2016-9-13 14:07

zlwzzz 发表于 2016-9-13 13:52
过氧化值可否只用冰醋酸

不可以，得用异辛烷和冰醋酸混合

lishuai527 · 发表于 2016-9-13 14:53

安装一个通风厨就可以了。要不你这改方法，还要验证。一堆事……

[求助]关于酸价过氧化值