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[求助]食品添加剂

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发表于 2016-8-24 13:34 | 只看该作者 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于:山东省
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请问,共轭亚油酸微囊粉和香橙微囊粉属于食品添加剂吗,在2760里面找不到。微囊粉的东西是不是都不算食品添加剂?

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发表于 2016-8-24 13:39 | 只看该作者 | 发表于:北京
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看配料是什么,只要配料的东西都能在2760里面找到,就没问题。微囊属于一种包装类型吧?看主要成分。
(大橙子)

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楼主 | 发表于 2016-8-24 13:54 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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hbyuan1314 发表于 2016-8-24 13:39
看配料是什么,只要配料的东西都能在2760里面找到,就没问题。微囊属于一种包装类型吧?看主要成分。

那香橙微囊粉属于香精还是辅料?

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发表于 2016-8-24 14:02 | 只看该作者 | 发表于:北京
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1993cheng 发表于 2016-8-24 13:54
那香橙微囊粉属于香精还是辅料?

它的主要成分是香橙吧?2760里面肯定有香橙。至于香精还是辅料,一个是它在你的产品起的作用,二是关于香精,法规里写的很清楚了。

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发表于 2016-8-24 14:02 | 只看该作者 | 发表于:北京
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一般都归到香精里面去,毕竟它没起到别的作用。
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发表于 2016-8-24 20:07 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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《关于批准γ-氨基丁酸、初乳碱性蛋白、共轭亚油酸、共轭亚油酸甘油酯、植物乳杆菌(菌株号ST-Ⅲ)、杜仲籽油为新资源食品的公告》(2009年 第12号):
http://www.nhfpc.gov.cn/sps/s789 ... 18325dc25c510.shtml
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