卡拉胶可以用在什么地方！

斯年若素卿可知

pt裹9tiao 发表于 2016-8-24 08:14
在这里找卡拉胶允许使用的范围和最大允许使用量http://db.www.sqrdapp.com/2760-2014/additives-show-faid-91. ...

谢谢！！分享非常感谢！

www8848

得益益得 发表于 2016-9-18 15:50
有好的卡拉胶应用在乳酸菌饮料的配方吗

这个用不了哦 用了会絮凝

shinewayzjj

卡拉胶是安全性较高的胶体，应用范围很广泛，根据需要量添加，没有添加比例的限制，但添加剂毕竟是添加剂，只能锦上添花，而不能喧宾夺主，适当的添加能稳定产品的雷竞技百科 ，改善产品的口感，但想通过多加它达到偷工减料的，最好放过广大消费者的胃。