为何在毛豆、四季豆上检测出存在荧光剂

rukawa · 发表于 2016-7-29 14:59

请问雷竞技官网怎么样内的大大，我们实验室用荧光剂检测仪对毛豆、四季豆等豆类进行检测，发现均有不同程度的显色现象。问题是，这些荧光剂为何出现在蔬菜上、若是认为添加的，那么添加的目的是什么？？？？？求助求助

叫我王亚冬 · 发表于 2016-7-29 15:17

不排除有农药残留

rukawa · 发表于 2016-7-29 15:32

叫我王亚冬发表于 2016-7-29 15:17
不排除有农药残留

所以说在365nm波长下显色并不一定是确定含有荧光剂？

y8d4p · 发表于 2016-7-29 15:46

紫外有反应不止是荧光剂吧，有机的农药也可能有反应吧！

Mac_OS_X · 发表于 2016-7-29 15:46

植物本身也可能含有荧光物质。

rukawa · 发表于 2016-7-29 15:49

Mac_OS_X 发表于 2016-7-29 15:46
植物本身也可能含有荧光物质。

明白了，结合前辈们的评论，我应该对农药、肥料、产品、清洗剂、容器进行逐个检验，看是否产品本身，还是其他物品接触交叉引起的

foodpal · 发表于 2016-8-1 16:07

本帖最后由 foodpal 于 2016-8-1 16:09 编辑

还有一种可能就是产品经过含洗衣粉的水洗过，也可能有荧光。

foodpal · 发表于 2016-8-1 16:22

植物本身的荧光是很弱很弱的，不明显。

rukawa · 发表于 2016-8-3 10:38

foodpal 发表于 2016-8-1 16:22
植物本身的荧光是很弱很弱的，不明显。

但是我抽样了很多品种，豆类、叶菜类，均有荧光的反应

foodpal · 发表于 2016-8-4 16:16

rukawa 发表于 2016-8-3 10:38
但是我抽样了很多品种，豆类、叶菜类，均有荧光的反应

照片能否发上来看看？使用荧光增白剂的荧光是非常明显的。

foodpal · 发表于 2016-8-4 16:19

rukawa 发表于 2016-8-3 10:38
但是我抽样了很多品种，豆类、叶菜类，均有荧光的反应

你可以把菜和豆用洗衣液蓝月亮洗一下，做个对比就知道了。

[求助]为何在毛豆、四季豆上检测出存在荧光剂