毛豆、荷兰豆表面有荧光反应是什么回事？？？？

rukawa · 发表于 2016-7-29 14:54

请问雷竞技官网怎么样内的大大，我们实验室用荧光剂检测仪对毛豆、四季豆等豆类进行检测，发现均有不同程度的显色现象。问题是，这些荧光剂为何出现在蔬菜上、若是认为添加的，那么添加的目的是什么？？？？？求助求助

barista · 发表于 2016-7-29 15:04

是不是清洗剂里的残留？

sunboy6552 · 发表于 2016-7-29 15:17

应该含磷多，可能用了含磷的农药化肥。去检测下磷含量

rukawa · 发表于 2016-7-29 15:31

barista 发表于 2016-7-29 15:04
是不是清洗剂里的残留？

我们直接在市场内抽检的，并没有加工，属于原材料

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