欧洲越橘可以作为普通食品吗？

xian_6658

各位好，在GB 2763中越橘可以作为水果，欧洲越橘是越橘的一种，是否应该可以作为食品使用，现在审评以越橘出现在52号文附件2作为理由，说只能作为保健食品，这样合理吗？请各位给予评评理，谢谢。

Mac_OS_X

卫生部《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》(卫法监发[2002]51号)的“附件2”《可用于保健食品的物品名单》中的“越橘”，应为：被子植物门 Angiospermae、双子叶植物纲 Dicotyledoneae、合瓣花亚纲 Sympetalae、杜鹃花目 Ericales、杜鹃花科 Ericaceae、越桔亚科 Vaccinioideae、越桔属 Vaccinium、越桔组 Sect. Vitisidaea植物——越桔 Vaccinium vitis-idaea Linn.。

“欧洲越橘”，应为：越桔亚科 Vaccinioideae、越桔属 Vaccinium、越桔组 Sect. Vitisidaea植物植物——黑果越桔 Vaccinium myrtillus Linn.。

虽然“欧洲越橘”不是“越橘”，但是同样缺乏可以用于普通食品的依据。

adward1986

Mac_OS_X 发表于 2016-7-20 18:33
卫生部《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》(卫法监发[2002]51号)的“附件2”《可用于保健食品的物品 ...

求教大神，现在欧洲越橘是不是还没有可以用于普通食品的依据？

Mac_OS_X

adward1986 发表于 2020-4-16 11:27
求教大神，现在欧洲越橘是不是还没有可以用于普通食品的依据？

没有很“过硬”的证据，但部分标准中将其归类为：蓝莓。

GB/T 31121-2014 果蔬汁类及其饮料：

NY/T 2636-2014 温带水果分类和编码：

adward1986

Mac_OS_X 发表于 2020-4-16 12:04
没有很“过硬”的证据，但部分标准中将其归类为：蓝莓。

GB/T 31121-2014 果蔬汁类及其饮料：

好的谢谢

adward1986

Mac_OS_X 发表于 2016-7-20 18:33
卫生部《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》(卫法监发[2002]51号)的“附件2”《可用于保健食品的物品 ...

再请教下，《GB/T 31121-2014 果蔬汁类及其饮料》里的越桔，是不是上面说的可用于保健食品物品名单的越橘？ 既能用于保健食品，又能做普通食品果汁？

luzhiwei425

adward1986 发表于 2020-4-16 13:47
再请教下，《GB/T 31121-2014 果蔬汁类及其饮料》里的越桔，是不是上面说的可用于保健食品物品名单的越橘 ...

可用于保健食品 和仅用于保健食品是2个概念。

adward1986

luzhiwei425 发表于 2020-4-16 14:03
可用于保健食品 和仅用于保健食品是2个概念。

嗯，对上面说的“现在审评以越橘出现在52号文附件2作为理由，说只能作为保健食品” 有疑惑

Mac_OS_X

adward1986 发表于 2020-4-16 13:47
再请教下，《GB/T 31121-2014 果蔬汁类及其饮料》里的越桔，是不是上面说的可用于保健食品物品名单的越橘 ...

以及现行法规，恐怕不可以。

adward1986

Mac_OS_X 发表于 2020-4-16 15:11
以及现行法规，恐怕不可以。

好的，谢谢

luzhiwei425

adward1986 发表于 2020-4-16 14:08
嗯，对上面说的“现在审评以越橘出现在52号文附件2作为理由，说只能作为保健食品” 有疑惑

对于51号文的理解应该是 一般情况下中药材不能用于普通食品，但是附件1里面的中药材作为药食同源管理 可以用于普通食品，附件2 中药材 仅用于保健食品，普通食品不能用 附件3 保健食品禁用的中药材。
结合以上。所以大部分中药材还是不允许使用在普通食品里面的。

adward1986

luzhiwei425 发表于 2020-4-16 16:02
对于51号文的理解应该是 一般情况下中药材不能用于普通食品，但是附件1里面的中药材作为药食同源管理 可 ...

嗯明白，就是对《GB/T 31121-2014 果蔬汁类及其饮料》里的越桔，《GB 2763-2019 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》里作为水果的越橘还是有疑惑。