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楼主: 诺挪
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[求助]有没有你在餐饮行业做食品质检方面工作的

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(超级超级超级超级幸运)

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楼主 | 发表于 2016-8-9 16:08 | 只看该作者 | 发表于:湖北省
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lcs20072995 发表于 2016-7-7 10:56
目前也是在餐饮部工作,直属领导是行政总厨,负责微生物检验,菜品留洋等工作;收货发货这些有采购部,宴会 ...

看来你在的餐饮部蛮正规的,有微生物检验。
(超级超级超级超级幸运)

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楼主 | 发表于 2016-8-9 16:09 | 只看该作者 | 发表于:湖北省
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wufuhu 发表于 2016-7-6 08:34
不会忘记的,餐饮企业的雷竞技百科 管理,主要还是看负责那一块了,如果负责中央厨房的雷竞技百科 ,那么按照食品工 ...

好的,谢谢!
(许老师)

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食品雷竞技官网怎么样
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发表于 2016-8-9 18:37 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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诺挪 发表于 2016-8-9 16:07
简直就是得罪人的活啊!

与中纪委的活差不多啊
琴棋书画诗酒花,柴米油盐酱醋茶
(央厨混事N年~)

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2016-8-9 20:09 | 只看该作者 | 发表于:江苏省
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诺挪 发表于 2016-8-9 16:07
简直就是得罪人的活啊!

职责所在,既然选择了,便只顾风雨兼程!
与生俱来人中首,唯吾与天同齐寿。两脚踢翻尘世浪,一肩担尽古今愁。
(峰峰)

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发表于 2016-8-12 09:42 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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Kingfuzhu 发表于 2016-7-5 18:04
我就是做连锁餐饮QA的,和工厂类型品控差不多。

和工厂类型品控差不多,那有没有比较具体的区别,可以说说吗,因为近段时间有个面试也是连锁餐饮QA这个职位的,谢谢你

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[LV.4]偶尔看看III

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发表于 2016-11-18 16:11 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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rukawa 发表于 2016-8-12 09:42
和工厂类型品控差不多,那有没有比较具体的区别,可以说说吗,因为近段时间有个面试也是连锁餐饮QA这个职 ...

抱歉,这段时间比较忙。在餐饮做QA其实不轻松。不像工厂,餐饮的自动化很低。很多都是人工操作的。所以,对于人员GMP方面要求会稍微差一点。

该用户从未签到

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发表于 2016-11-22 15:16 | 只看该作者 | 发表于:香港
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我就是餐饮行业的食品卫生员
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