如何增辣椒油的粘稠

wj2300979744 · 发表于 2016-7-4 13:55

用菜籽油做的辣椒油香味和颜色自己还满意，就是粘稠度不够。在此恳请各位大神帮忙指点一下如何增加油的粘稠。拜托了！

z648659 · 发表于 2016-7-4 15:05

加点淀粉或糊精试试
如果是工厂生产不可添加。

leo8478 · 发表于 2016-7-4 15:07

从消费者角度出发，非常讨厌粘稠的油

wj2300979744 · 发表于 2016-7-4 15:16

leo8478 发表于 2016-7-4 15:07
从消费者角度出发，非常讨厌粘稠的油

稍微有点粘，不能太粘了。

lyzhangxs · 发表于 2016-7-4 17:19

用浓香菜油试试，粘度肯定好

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