新人，请教黄桃罐头办厂的一些事宜

轻骑者 · 发表于 2016-4-15 11:31

有个问题问下大家，办厂对厂房的性质有要求吗？农村里的自建房子可以吗？

石竹 · 发表于 2016-4-15 11:35

ox 发表于 2016-4-15 11:05
我们这边家里一个亲戚想做速冻，现在也是在犹豫
我看是难弄，那块地皮也是紧挨民房，主要是前面有个养猪 ...

是啊，卫生是一方面，罐头用水也比较多，三废处理也是大问题。

kqk1985 · 发表于 2016-4-15 16:52

ox 发表于 2016-4-15 10:59
砀山还是萧县啊你们那做黄桃罐头应该很有基础的做完黄桃可以做梨什锦都不错有市场就好哇
找你当 ...

你对宿州真么了解，我是砀山的。生产许可证咨询县食药坚管局还是市检管局。我就是想机械化程度低，前期投入也就低！厂房肯定不能建在自己家里了？

kqk1985 · 发表于 2016-4-15 16:55

ox 发表于 2016-4-15 11:01
有成套的设备，自己定做便宜些，不过要注意材质和工艺要符合食品级要求
玻璃瓶可以不用封口机和连续杀菌 ...

你说的这个成套的设备，可以定制，是什么意思？可以解释的再细点吗？非常感谢你！

kqk1985 · 发表于 2016-4-15 16:56

ox 发表于 2016-4-15 11:08
刚才忘了，还得有配套的检验设备和检验能力

这个肯定要买了，我现在还有建厂房呢，设备还没买呢。就是不清楚QS的要求啊？

ox · 发表于 2016-4-15 17:26

kqk1985 发表于 2016-4-15 16:52
你对宿州真么了解，我是砀山的。生产许可证咨询县食药坚管局还是市检管局。我就是想机械化程度低，前期投 ...

不是不能建在自己家里，是建在自己家里就像楼上说的你周边的环境要求达不到
还有下角料可以用车拉出去黄桃生产会产生大量的废水这个你咋处理啊
之前有见识过机械化程度低的也能生产主要是看验收能不能通过

ox · 发表于 2016-4-15 17:28

设备先不要着急买，你先到你们市、县质监局去问下，就说你想办个罐头加工厂请他们到你想用的那块地上先看看
他们说能用了你再考虑其他的

ox · 发表于 2016-4-15 17:31

设备话看产品看有没有必要上一个蒸汽锅炉，其次是劈桃机，就是把桃子劈成两半的那个这个你没法人工代替，排气箱预煮机这个你多数得买现成的，剩余的就是案板、装罐工作台，空罐清洗这些东西你可以自己买不锈钢找人焊

yin234214 · 发表于 2016-4-15 20:26

15555749885 批发给我呵呵

kqk1985 · 发表于 2016-4-15 22:20

yin234214 发表于 2016-4-15 20:26
15555749885 批发给我呵呵

什么意思？

yin234214 · 发表于 2016-4-16 10:19

kqk1985 发表于 2016-4-15 22:20
什么意思？

你成功了可以去你那批发进货

mylsh521 · 发表于 2016-4-19 08:35

必须满足生产许可要求的，民房真心不好弄

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