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楼主: luocijiang

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[求助]包子面

xltzf

签到天数: 978 天

[LV.10]以坛为家III

1 主题	3458 帖子	3751 积分

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25^#

发表于 2017-12-28 21:51 | 只看该作者 | 发表于：甘肃省

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动物油脂配合乳化剂能使包子面入口即化，我才知道。谢谢。

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15524242224

该用户从未签到

0 主题	2 帖子	4 积分

26^#

发表于 2018-1-5 17:24 | 只看该作者 | 发表于：辽宁省

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山水长流发表于 2017-12-28 18:18
和面看似容易外在的条件对面的影响因素很多，所以经验很重要。

我应该怎么办

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美食走天下

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[LV.1]初来乍到

2 主题	202 帖子	355 积分

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27^#

发表于 2018-1-6 14:38 来自手机 | 只看该作者 | 发表于：江苏省

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入口即化，有一点点弹性的，才好吃

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splt15141625312

(五月的阳光)

签到天数: 840 天

[LV.10]以坛为家III

6 主题	949 帖子	1342 积分

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28^#

发表于 2019-3-3 21:58 来自手机 | 只看该作者 | 发表于：辽宁省

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我认为只有老面包子才能达到这样的效果！

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吴问立

(食品从业者)

签到天数: 1480 天

[LV.10]以坛为家III

9316 主题	6万帖子	18万积分

雷竞技官网怎么样长老

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29^#

发表于 2019-3-3 22:14 来自手机 | 只看该作者 | 发表于：浙江省

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没吃过包子面

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