方瓶天然矿泉水鼓胀是怎么回事？

旺水哥

东海钓夫 发表于 2016-3-31 10:23
灌装温度7度左右，如果瓶内空余空间大，温度升高空气肯定会膨胀吧？
现在仓库多少度？

冬天也有10度以上，现在气候回温，温度最多不超30

旺水哥

峨眉居士 发表于 2016-3-31 10:59
看看臭氧浓度是否高了，过多的臭氧会分解为氧气的。另外因为你的灌装温度低，水中的气体溶解度加大，常温 ...

谢谢你 ，浓度倒不高，0.4左右，我们是根据溴酸盐调整的
你说的是不是地下水压与仓库储存大气压形成的压差造成胀瓶？

旺水哥

ccg009 发表于 2016-3-31 17:42
灌装环境是否满足要求。

谢谢你，灌装环境、管路可以确定是没有问题的，我们即使没生产，管路也是隔一天有臭氧水冲洗一回

旺水哥

wg2002 发表于 2016-3-31 21:47
哥，你觉得矿泉水可能被产气菌污染吗？那矿泉水得多脏啊？乐山地区有没有食品厂，我想回家了

ideal-xp

含气
瓶型设计

东海钓夫

旺水哥 发表于 2016-4-1 09:14
冬天也有10度以上，现在气候回温，温度最多不超30

冬天也涨吗？

峨眉居士

旺水哥 发表于 2016-4-1 09:17
谢谢你 ，浓度倒不高，0.4左右，我们是根据溴酸盐调整的
你说的是不是地下水压与仓库储存大气压形成的压 ...

气体（空气，臭氧）在7度时在水中的溶解度比常温（比如25度）的高，当水装入瓶子后，在库存时，一般都是常温保存，气体就会从水中溢出，如果加上多余臭氧释放出的氧气，随着温度的升高，就会膨胀涨瓶。如要验证可以采用以下方法：取同一批次产品，一部分维持在7度（灌装温度）保存，一部分常温保存，几天后看看他们的区别

峨眉居士

旺水哥 发表于 2016-4-1 09:18

年龄在35岁左右的话，可以到农夫山泉去，现在在招人

旺水哥

东海钓夫 发表于 2016-4-1 09:39
冬天也涨吗？

对，只要过一段时间就能看出

旺水哥

峨眉居士 发表于 2016-4-1 12:59
气体（空气，臭氧）在7度时在水中的溶解度比常温（比如25度）的高，当水装入瓶子后，在库存时，一般都是 ...

好的，谢谢，这个我感觉靠谱

东海钓夫

旺水哥 发表于 2016-4-11 06:48
对，只要过一段时间就能看出

难道是水里溶解的空气溢出？

峨眉居士

东海钓夫 发表于 2016-4-11 08:52
难道是水里溶解的空气溢出？

对，水里自身溶解的和加工过程中带入的