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[求助] 糕点店制作的面包蛋糕是否可以供应到食杂店代卖？

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2015-7-29 11:01 | 只看该作者回帖奖励

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本帖最后由 fw2670 于 2015-7-29 11:08 编辑

规模大的超市估计是进不了，但是小食杂店一般不检查证照。

面包, 证照, 制作, 检查, 规模

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(许老师)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2015-7-29 11:14 | 只看该作者 |发表于：广东省

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理论上说是不可以的，好像只可以到农贸市场啊，但是你可以在食杂店接受订货，你送货应该可以滴

琴棋书画诗酒花，柴米油盐酱醋茶

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(安安)

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[LV.5]常住居民I

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发表于 2015-7-29 11:24 | 只看该作者 |发表于：福建省

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规定上是不行的，实际上不好说，但是赚这个钱，就得担这个风险

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[LV.1]初来乍到

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楼主| 发表于 2015-7-29 11:29 | 只看该作者 |发表于：福建省

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xilinxu 发表于 2015-7-29 11:14
理论上说是不可以的，好像只可以到农贸市场啊，但是你可以在食杂店接受订货，你送货应该可以滴

你的意思是默认店家是自己吃的吗？没有用来销售。那店家能不能卖这些产品呢？肯定都是没有标签标示的“三无产品”吧，难道可以像蛋糕店那样当做散装食品卖吗？

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(许老师)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2015-7-29 17:27 | 只看该作者 |发表于：广东省

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fw2670 发表于 2015-7-29 11:29
你的意思是默认店家是自己吃的吗？没有用来销售。那店家能不能卖这些产品呢？肯定都是没有标签标示的“三 ...

你在自己家的店面卖当然可以啊

琴棋书画诗酒花，柴米油盐酱醋茶

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该用户从未签到

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发表于 2015-7-29 17:52 | 只看该作者 |发表于：陕西省

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就是小作坊咯，这个要求不得进入超市。只能是前店后坊，在门店出售。而且蛋糕的保质期很短，你送到小食杂店去，能否保障2-3天内销售完？雷竞技百科安全问题谁承担责任。小食杂店是否具有相应的冷藏储存设备？尤其是夏季，可能因为保管不善2个小时就会造成大肠杆菌等菌落总数成倍超标，到时候给你定个生产销售不符合食品安全标准的罪名，你试试，新的食品安全法有相关处罚规定可以查看。店子估计怕是保不住了。

食品商城，欢迎光临

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[LV.8]以坛为家I

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发表于 2015-7-29 23:37 | 只看该作者 |发表于：吉林省

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都有经营许可证，应该可以。

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