粤厨宝典之砧板篇

红油麻雀 · 发表于 2015-2-22 12:19

这次和朋友们分享砧板篇。需要的朋友下载后请勿流传，尊重作者版权。（必须所有压缩包全部下载后同时解压，否则文件会损坏）
部分目录：料头章
生姜
姜米
姜粒
。。。。。
鲜沙姜
鲜沙姜块
鲜沙姜米
南姜
。。。。。
腌制章
说鲍鱼
。。。。。
腌带子
。。。。。
腌牛肉
。。。。。
刀工章
。。。。。

perrigo · 发表于 2015-2-22 12:32

好东东，粤厨宝典这个系列快分享完了吧

红油麻雀 · 发表于 2015-2-22 12:51

perrigo 发表于 2015-2-22 12:32
好东东，粤厨宝典这个系列快分享完了吧

嗯，还有一部了

perrigo · 发表于 2015-2-22 12:59

红油麻雀发表于 2015-2-22 12:51
嗯，还有一部了

最好整理一下，做个目录方便索引查看

红油麻雀 · 发表于 2015-2-22 13:20

perrigo 发表于 2015-2-22 12:59
最好整理一下，做个目录方便索引查看

不会耶

hg_lba · 发表于 2015-2-27 09:18

好资料，谢谢楼主分享！

红油麻雀 · 发表于 2015-2-27 10:54

hg_lba 发表于 2015-2-27 09:18
好资料，谢谢楼主分享！

不必客气

wufuhu · 发表于 2015-3-1 08:32

这个主要是什么内容啊？

舢舨 · 发表于 2015-3-1 09:09

期待第四部

ycykoo · 发表于 2015-3-9 20:46

粤厨宝典这个系列快分享完了吧

edmond · 发表于 2016-3-17 10:56

感谢楼主分享好资料

美丽女主厨 · 发表于 2016-4-26 03:08

很好的资料，可是下不了

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