有没有做烤鳗的，想问问看你们地方冻烤鳗的执行标准是哪个

厦门谱尼测试 · 发表于 2015-2-16 09:14

SC_T 3303-1997 、GB_T 21289-2007 还是SBT10379-2012？？

FISHYU · 发表于 2015-2-16 09:17

我是几年前做过烤鳗，当时单位执行的是企标。

厦门谱尼测试 · 发表于 2015-2-16 10:00

FISHYU 发表于 2015-2-16 09:17
我是几年前做过烤鳗，当时单位执行的是企标。

那你们那时候的型式检验时要求你们按什么标准来做的？

FISHYU · 发表于 2015-2-16 10:01

厦门谱尼测试发表于 2015-2-16 10:00
那你们那时候的型式检验时要求你们按什么标准来做的？

备案的企标

厦门谱尼测试 · 发表于 2015-2-16 10:21

FISHYU 发表于 2015-2-16 10:01
备案的企标

好的谢谢

龙爷 · 发表于 2015-2-18 06:14

GB_T 21289-2007 和SBT10379-2012都可以，都需要速冻工艺，建议用SB的，其范围较宽，适合多种产品，对产品的系列化生产有帮助。

吴问立 · 发表于 2015-2-18 11:30

烤鳗鱼，出口的，多依照客户要求，执行企标

[求助]有没有做烤鳗的，想问问看你们地方冻烤鳗的执行标准是哪个