各位工厂都认证过AIB吗，能介绍下，这个具体情况

yifanlsg

各位工厂都认证过AIB吗，能介绍下，这个具体情况吗？认证机构？认证人员资格？认证范围等？

youyou2008

这个是根据需求来的，我们目前没有。之前做出口的公司时，有说搞这个，后面没有弄了。

心不由己

我们明年4月要做
正在准备中...........
貌似这个很严，全面备战

hejr

AIB目前认证机构在中国很少，我们公司有做过两次这个审核，第一次是马来西亚来的审核员，一次是上海这边来的。跟做BRC等认证是一样的，只是AIB更注重现场，就是GMP这一块，他们的审核员是全副武装的去现场，手电筒、反光镜等等，现场特别严格，审核两天，有一天半在现场，半天看文件记录。

xuhui1218

楼主做AIB是供应商要求还是自身需求，AIB网站http://www.aibchina.org/供参考

yifanlsg

xuhui1218 发表于 2015-2-15 08:44
楼主做AIB是供应商要求还是自身需求，AIB网站http://www.aibchina.org/供参考

谢谢分享，这个网站内容很丰富

xiaolongzigema

这个认证更注重现场，非常严格。要认真研究它的标准要求。我们可以提供虫害支持。

dux

AIB审核和管理体系审核（例如ISO 22000等）属于评价食品安全管理的两大派别，其实早年国际食品圈有过相关的关注和讨论。

前者注重现场GMP，或者说注重现场的卫生条件，通过近乎苛刻的现场审核，广泛参照很多最佳操作规范的经验，对企业能否生产安全的食品进行评价。但这种审核的缺点是如果企业事先知道要来审核（包括不通知审核），事先做了孤注一掷的全面卫生清理，就很难达到目标。

后者注重管理体系的评价，并且经常由声明符合ISO17025规则的认证机构来实施。这种审核侧重于管理体系的审核，认为食品安全应通过能动的管理体系运行达到，而不是搞卫生突击。有效高效运行的管理体系，是保证持续满足食品安全的必要条件。但这种审核的缺点是如何处理审核的符合性和现场最佳操作规范应用的关系。条条大路通罗马，最好操作规范不见得是最经济的，也不见得比其他方法就强多少。对食品安全管理体系的评价，如果能从持续改善的思想，提出最佳操作规范的建议，应该是个好的选择，但审核员会很累。另一个缺点就是容易出现两张皮，也就是说很多好大喜功、爱做表面文章的组织，做了高大的管理体系文件，而现场人员并不理解，并且卫生条件也不怎么的，要避免这种情况的出现。

最好的方法是结合以上二者的优点。

珊瑚海

AIB 审核重点是现场，特别是清洁内容，审核老师都自带检查工具，手电等，细节部分需要特别注意。体系内容跟BRC类似，请按照AIB标准来准备即可。

Eiswein00

dux 发表于 2015-2-28 13:37
AIB审核和管理体系审核（例如ISO 22000等）属于评价食品安全管理的两大派别，其实早年国际食品圈有过相关的 ...

简明扼要，观点独到，牛 啊

yxmxbq

我们上周五刚进行AIB现场审核

cofcojzy@sina.c

这个审核确实严格，而且审核员现场拆生产设备检查卫生，这个审核还非常关注虫鼠的危害