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[求助]冷鲜肉的区别：冷鲜肉跟热鲜肉的pH值得变化？

以谢

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2015-1-7 19:00 | 只看该作者 | 只看大图回帖奖励

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本帖最后由 xilinxu 于 2015-6-23 03:18 编辑

冷鲜肉跟热鲜肉的pH值得变化

鲜肉, 冷鲜肉, pH值, 区别

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perrigo

(阿茗)

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2015-1-7 20:09 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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perrigo

(阿茗)

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[LV.9]以坛为家II

129 主题	5876 帖子	1万积分

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3^#

发表于 2015-1-7 20:14 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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冷却猪肉pH值变化与肉汁渗出率的关系研究.pdf(736.58 KB, 下载次数: 31)

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石竹	+ 6	感谢您对雷竞技官网怎么样的支持！

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thrmomo

该用户从未签到

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发表于 2015-4-16 15:39 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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perrigo 发表于 2015-1-7 20:14
参考一下

感谢分享啊楼主是专业搞研究的？

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llushuang

该用户从未签到

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5^#

发表于 2015-6-23 00:10 | 只看该作者 | 发表于：加拿大

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技术。。。。。技术型问题

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0810500101

该用户从未签到

4 主题	72 帖子	172 积分

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6^#

发表于 2015-6-23 15:06 | 只看该作者 | 发表于：安徽省

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很好看看学习一下感谢楼主

食品商城，欢迎光临

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云游四海8

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[LV.6]常住居民II

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发表于 2017-10-15 18:40 | 只看该作者 | 发表于：北京

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感谢分享，多多交流

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laishf

(慢生活)

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[LV.10]以坛为家III

23 主题	2474 帖子	4945 积分

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发表于 2022-11-17 09:55 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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很专业的分析，学习了，谢谢分享

只因有你才精彩

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永葆真心

(永葆真心)

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[LV.6]常住居民II

1 主题	183 帖子	234 积分

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发表于 2022-11-17 10:08 | 只看该作者 | 发表于：河南省

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谢谢分享。。。。。

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陌上烟雨遥

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发表于 2022-11-26 20:14 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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冷鲜肉会排酸

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