绿洁牌二氧化氯消毒产品在食品加工中的使用方法

lvjie1998

绿洁牌二氧化氯消毒产品在食品中的使用方法

用法用量： “绿洁”牌二氧化氯100 克倒入2 公斤水中，稍加搅拌使其溶解，静置5 —10 分钟，即得二氧化氯原液。（注：使用时需注意稀释原液倍数）

食品加工业	使用范围	调配比例	使用方法	备注
	无菌车间熏蒸消毒	用原液1 公斤4000ppm	熏蒸消毒200 立方	自然散发气味，工人正常工作
	喷洒消毒	稀释原液40 倍100ppm	喷洒消毒	均匀喷洒
	食品管道及员工手、靴池消毒	稀释原液80 倍50ppm	清洗	用清水冲洗
	食品器具及消毒池	稀释原液40 倍100ppm	清洗浸泡	用清水冲洗
	生活饮用水及无菌水	5 —10 吨水	投加	根据水质掌握浓度
	生鲜冻肉及果蔬保鲜	稀释原液40 倍100ppm	清洗如恒温库	延长保鲜期3 个月
	漂白专用50% 含量，根据漂白产品调配比例

产品特点： 除菌快速、除腥、除臭、漂白、无公害、无残留、不产生抗药性等功能。

含量说明： 按国家卫生部、化标委最新规定五步碘量法检测二氧化氯含量为3.8% —4.6%， 按传统碘量法二氧化氯含量为 ＞ 10% 。实际使用时，用法用量不变。

我公司分别参与了农业部、卫生部关于二氧化氯产品国家标准的制定工作。

言语的账号

学习了，谢谢分享

zardan

能不能介绍一下为什么两种方法测出来的二氧化氯的含量会差这么多？
介绍中的使用方法好笼统，没有多少参考价值。

1337016694

有个快速检测的解决方案。http://tieba.baidu.com/p/3309670957

lvjie1998

zardan 发表于 2014-12-24 08:14
能不能介绍一下为什么两种方法测出来的二氧化氯的含量会差这么多？
介绍中的使用方法好笼统，没有多少参考 ...

这是农业部制定的标准

sdhsyy001

下面是秀霸食品级二氧化氯 的使用方法，大家可以对比绿洁的来选择使用：

将秀霸牌二氧化氯消毒粉（AB两剂）500克包装剪开后，先后倒入盛有9.5-10公斤水的塑料容器或瓷器内（严禁将水倒入粉剂），搅拌溶解后，加盖静置75-85分钟待完全活化后，即得到9.5-10公斤浓度为10000mg/L的二氧化氯母液，然后参照下表稀释后方可使用：

消毒对象

	使用浓度（mg/L）	稀释比例 （母液kg：水m?）	消毒时间 （分钟）	投放方法
生活饮用水	0.5	1:20000	15-30	投加并搅匀
二次供水	0.5	1:20000	15-30	投加并搅匀
一般物体表面	50-100	1:100-200	10-20	喷洒或擦拭
瓜果蔬菜	50-100	1:100-200	10-20	浸泡、消毒后冲洗干净
食品加工管道、器具消毒	50-100	1:100-200	10-20	浸泡、喷洒、擦拭、冲洗
生产环境空气消毒、除臭	80-120	1:83-125	30	喷洒
	2000	1:5	3-8小时	倒入敞口容器中，自然熏蒸
包装瓶或包装桶	30-50	1:200-300	30-60	浸泡冲洗后罐装
	50-100	1:100-200	15-30	浸泡冲洗后罐装
	200	1:50	5-10秒	用消毒液循环喷射消毒冲洗后即可罐装
生产工艺用无菌水	2-3	1:3330-5000	30	用计量泵或人工方法均匀加到水中
操作者洗手	70-80	1:25-28	1	用稀释好的溶液浸泡后自然干燥
工作服	50	1:200	5	洗净浸泡后，烘干或晾干
冰糕棍	50-100	1:100-125	0.5-2	浸泡、冲洗捞起控干
瓶盖	50-80	1:125-200	5-10	浸泡消毒冲洗后控干即可使用
靴池	100	1:100	0.5-1	浸泡

wucz_123

谢谢LZ的分享