《可用于食品的菌种名单》中的菌类是否可以使用于保健食品中？

sakana114 · 发表于 2014-10-27 10:09

请问《可用于食品的菌种名单》中的菌类是否可以使用于保健食品中？

p89634572 · 发表于 2014-10-27 10:49

《既是食品又是药品的物品名单》、《可用于保健食品的物品名单》、《可用于保健食品的真菌菌种名单》对着这几个名单来吧

jndx0813 · 发表于 2014-10-27 17:31

首先明确保健食品属于食品范畴，即《可用于食品的菌种名单》当然可以用于保健食品，但《可用于保健食品的真菌菌种名单》不一定能用于普通食品。

sakana114 · 发表于 2014-10-28 08:39

jndx0813 发表于 2014-10-27 17:31
首先明确保健食品属于食品范畴，即《可用于食品的菌种名单》当然可以用于保健食品，但《可用于保健食品的真 ...

嗯谢谢！
“《可用于食品的菌种名单》当然可以用于保健食品”这条我也听说过，但是没找到相关依据，您能告诉我有哪些法规依据什么的吗？

jndx0813 · 发表于 2014-10-28 08:45

sakana114 发表于 2014-10-28 08:39
嗯谢谢！
“《可用于食品的菌种名单》当然可以用于保健食品”这条我也听说过，但是没找到相关依据，您 ...

常识，没有依据

爱学习的牛 · 发表于 2014-10-29 10:41

既然可用于食品，用于保健品是肯定没有问题的。
注意用量的问题。

gx12365 · 发表于 2014-11-13 13:53

已经下载，谢谢分享~~

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