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[求助]瓜尔豆胶

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发表于 2014-10-21 08:07 | 只看该作者 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于:上海
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本帖最后由 jitian5609 于 2014-10-21 08:30 编辑

请问一下:越稀释瓜尔豆胶在内的纯天然增稠剂都有个特性,大概一星期之后,液就变稀了
做纯天然洗剂要怎么突破呢,还有人说:不变稀的瓜尔胶应该不是纯天然的。很奇怪,求大神帮忙一下
(小张)

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发表于 2014-10-21 08:51 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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这个应该是要复配才好的吧
供应进口瓜尔豆胶,水解胶原蛋白粉,大豆多糖,大豆多肽等
(空空)

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发表于 2014-10-21 09:23 | 只看该作者 | 发表于:美国
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是的,瓜尔胶在溶液的稳定性是不是太好,容易分解变稀,可适当的添加少量其他胶体,如黄原胶等试试看
希望和大家多交流,在上海,对于调味品,果酱,饮料调味,糖果,酸奶类产品等比较有研究

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发表于 2014-10-21 15:45 | 只看该作者 | 发表于:辽宁省
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恩恩~单体稳定性不好~~~~~~复配基本款啊~~
(雷厉风行)

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发表于 2014-10-21 23:21 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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瓜胶的稳定性算不错的了
欣荣泰公司 专业的食品添加剂经销商
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