[求助]请问：在重油蛋糕中如磨堡蛋糕，欧式蛋糕中乳化剂如何选用，复配才能达到最佳效果！~

johnnybig

(吴大勇)

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[LV.7]常住居民III

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发表于 2015-2-13 10:52 | 只看该作者 | 发表于：广东省

卡乐一升发表于 2015-2-13 10:15
但是这样好像甘油的成本会比较高

应该不会差太远吧，你甘油添加的量少了！！

供应进口宝洁食品级甘油，欢迎来电咨询：18620720250 吴先生！！QQ：544294843

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