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[求助]香辛料抑菌作用机理

iamqa

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雷竞技官网怎么样长老

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发表于 2006-11-15 21:33 | 只看该作者回帖奖励

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| 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于：广东省

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如题，从网络上查找到的资料几乎都介绍说“香辛料有一定的抑菌杀菌作用”，但却找不到其作用的机理，请了解的筒子们解答一下。:)

机理, 杀菌, 网络, 抑菌作用, 资料

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向往自由

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2^#

发表于 2006-11-15 22:30 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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因为香辛料的提取物中含有杀菌、抑菌成分

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iamqa

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雷竞技官网怎么样长老

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3^#

楼主 | 发表于 2006-11-15 22:37 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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原帖由 向往自由于 2006-11-15 22:30 发表
因为香辛料的提取物中含有杀菌、抑菌成分

那这些物质如何起到杀菌、抑菌的作用？

叶子是不会飞翔的翅膀
??翅膀是落在天上的叶子
孤单是一个人的狂欢
??狂欢是一群人的孤单

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azouer

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发表于 2006-11-18 18:44 | 只看该作者 | 发表于：黑龙江省

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原帖由向往自由于 2006-11-15 22:30 发表

原帖由向往自由于 2006-11-15 22:30 发表
因为香辛料的提取物中含有杀菌、抑菌成分
我也想知道，怎么没有回帖阿？

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