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[讨论]煲类里加什么可以鲜香醇厚?

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发表于 2014-8-27 17:10 | 只看该作者 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于:浙江省
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我是做煲的,肉蟹煲,明虾煲之类,可是总感觉煲不够鲜香醇厚,汤汁比较稀薄,好像缺了什么东西?高汤,I+g也放了,可没什么改善!求高手指点!
(意大利P.A香精集团亚洲代理)

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发表于 2014-8-27 17:17 | 只看该作者 | 发表于:安徽省
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放香精,我们是意大利P.A香精集团的亚洲代理,我们做的是意大利纯进口香精,如有需要,QQ991513667

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楼主 | 发表于 2014-8-27 18:15 | 只看该作者 | 发表于:浙江省
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香精我也放了,香精只能起到提香的作用,其它好像起不到什么作用了吧?
(石竹)

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发表于 2014-8-27 18:56 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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餐饮也可以放这么多东西吗?
老老实实做人,踏踏实实做事。
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