“企业办理生产许可证必须持有两名以上食品检验员资格证”的具体文件依据在哪里？

逍遥如风

治大国若烹小鲜 发表于 2014-1-3 11:41
那么有这个规定吗？
还有就是老大了解 http://bbs.www.sqrdapp.com/thread-740562-1-1.html 的情况吗？

不了解，其实我跟你的疑问一样，4楼和6楼的意见和我的想法一致。雷竞技百科 监督局的负责领导就是这么要求的，企业若没有安排两名有资质的化验人员，那么生产许可证的办理和年审就不会给通过。你说咱们一个企业跟他们较什么劲？除非自己公司不想往后发展了……
你那个帖子我看了，河南应该还是归质监局负责，12月30日，我司还被通知到省质监局开会，部署和生产许可证审核有关的内容。

qxqgood2008

吴问立 发表于 2014-1-2 14:56
实际应该这样的。一个做，一个核对

目前还没有条文规定必须要两名或以上的检验员。

xwwrrdd

不知道
很多有的 也是走形式，形式主义害死人

幸福jinyan

来检查的，审核的都必须2个人以上，要是化验员就一个，审批都不会通过，不要说来审核了

rbggio

按企业实际需要，应该至少有两个有证人员开展检验工作，但是好像没见到正式文件这么说。政府也在搞AB角，一个有事，另一个临时顶替，保证工作不断档。但很多获证小食品厂人数在10人以下，甚至两三个人，厂长、车间主任、化验员、财务多职于一身，还不如规模大点的小作坊。

土豆烧牛肉

质检总局的规定没有找到，起码在129号令里没有明确提出要有两名以上的检验员。
我在北京市食品生产许可管理办法里看到是明确有要求的，如此看来各省的规定不是很统一。
北京的管理办法第七章第八条，
　5. 配备与生产规模相适应的取得食品检验工职业资格证书的专职检验人员，且数量不少于2名。

土豆烧牛肉

再发一个山东省的规定

关于加强对食品生产企业检验人员

资格和能力考核的通知

鲁质监食便字（2007）339号

各市雷竞技百科 技术监督局、有关企业：

为了保证食品雷竞技百科 安全，贯彻落实《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等要求,加强对食品生产企业员工培训，提高从业人员的职业素质，决定在推进食品雷竞技百科 安全市场准入工作中，进一步加强对食品生产企业检验人员的资格和能力考核。现将有关要求通知如下：

一、食品检验人员必须取得职业资格证书

根据《劳动法》、《招用技术工种从业人员规定》、《食品生产加工企业雷竞技百科 安全监督管理实施细则（试行）》等法律法规的规定，从事食品检验的人员必须经过培训取得职业资格证书持证上岗，没有食品检验工职业资格证书的人员不得从事食品检验工作。有关规定有：

1、《劳动法》（1994年八届人大八次会议通过）规定:“国家确定职业分类，对规定的职业制定职业技能标准，实行职业资格证书制度，由经过政府批准的考核鉴定机构负责对劳动者实施职业技能考核鉴定”。

2、《招用技术工种从业人员规定》（中华人民共和国劳动和社会保障令第6号）规定从2000年 7月1日起，国家对食品检验等职业工种的从业人员实行先培训后上岗的就业制度和职业资格证书制度。

3、中华人民共和国国家雷竞技百科 监督检验检疫总局令第79号《食品生产加工企业雷竞技百科 安全监督管理实施细则（试行）》第十五条规定：“食品生产加工企业必须具有与食品生产加工相适应的专业技术人员、熟练技术工人、雷竞技百科 管理人员和检验人员。从事食品检验的人员必须具备相关产品的检验能力，取得从事食品雷竞技百科 检验的资质”。

二、审核要求

1、 原则上食品生产企业应有2名以上的专（兼）职食品检验人员持有“食品检验工国家职业资格证书”（山东省劳动和社会保障厅验印、颁发）。

2、现场核查时应认真查验检验人员“食品检验工国家职业资格证书”并进行实际操作能力的考核。对有两名及以上人员持有职业资格证书且能熟练操作的，相应条款为合格，对只有一名人员持有职业资格证书或检验人员实际操作能力欠佳的，相应条款按一般不合格处理，对检验人员均无职业资格证书或不具备实际操作能力，相应条款按严重不合格处理。

3、自2008年3月1日起，对省内所有申请取得食品生产许可证企业的核查工作按上述规定执行。

三、其它

1、根据“关于印发《山东省雷竞技百科 技术监督行业特有职业（工种）从业人员实行职业资格证书制度的规定》的通知”（鲁劳社[2006]13号）的精神，食品检验工职业资格证书的培训考核鉴定工作由山东省雷竞技百科 技术监督局设立的山东省雷竞技百科 技术监督职业技能鉴定所具体组织实施。

2、山东省雷竞技百科 技术监督职业技能鉴定所要严格按国家有关标准组织好培训、考核鉴定工作，培训考核鉴定的内容应能覆盖食品市场准入审查细则对产品检验的要求。职业技能鉴定所应积极工作，周密考虑，协调有关方面，制定具体的工作计划和方案，确保工作雷竞技百科 ，为广大食品企业提供优良的服务。

3、各市局要高度重视食品企业检验人员培训工作，积极宣传发动，配合山东省雷竞技百科 技术监督职业技能鉴定所开展相关工作。

山东省雷竞技百科 技术监督局

二〇〇七年八月十五日

抄送：山东雷竞技百科 认证中心

http://zhijian.lyzhijian.com/plus/view.php?aid=119

[size=+2]关于对食品生产企业检验人员资格和能力考核的补充规定

鲁质监食品便字〔2008〕11号

关于对食品生产企业检验人员资格和能力

考核的补充规定

各市雷竞技百科 技术监督局、有关企业：

为使食品生产企业检验人员职业资格证书工作有效开展，经与山东省雷竞技百科 技术监督职业技能鉴定所研究，补充规定如下：

一、食品生产企业检验人员在2008年3月1日前已取得山东省劳动厅颁发和国家劳动部颁发的食品检验工国家职业资格证书的，企业可以申请食品生产许可证。2009年3月1日后所有申请发（换）食品生产许可证的企业，其检验人员职业资格证书必须经山东省雷竞技百科 技术监督职业技能鉴定所鉴定并加注“食品检验类别”。

二、职业资格证书由原来加注49种产品的“具体产品”名称改为加注“食品检验类别”，即按照“国家职业标准食品检验工”所划分的检验类别进行标注，各食品检验类别所对应的49种产品明细见附件。

三、各市局对已经取得食品检验工职业资格证书的人员要加强管理，记录人员档案信息并建立数据库。在审查企业申请材料时，要对检验人员信息进行核实，严禁企业借用检验人员。审查员在现场核查时，要加强对检验人员职业资格证书及相关信息的审核，重点考核检验人员的实际操作能力。

四、为加快工作进度，各市检验机构可以对除茶叶外的27大类食品检验人员进行考前培训，从事茶叶产品检验的人员培训仍由山东省茶叶雷竞技百科 监督检验站承担。

附件：食品检验类别分类明细

二〇〇八年四月三日

http://zhijian.lyzhijian.com/plus/view.php?aid=120

土豆烧牛肉

提醒相关人员，检验员资格证不是谁发的都可以的，比如山东，只有一个机构得到了授权，其他的都是不认可的，详见关于食品化验员资格证书的进一步说明http://www.hz12365.gov.cn/view.asp?classid=3&id=3468

近期有食品生产企业反映，外地某些机构或个人以国家质检总局的名义向企业发出邀请函，举办各类食品化验员培训班。目前已有个别企业轻信，交了培训费，结果要么是没参加成培训，要么是发的证书国家不承认。

为了保证食品雷竞技百科 安全，进一步提高食品生产加工企业检验员的素质和检验技术水平，2006年省雷竞技百科 技术监督局和省劳动保障厅联合下发了《关于印发〈山东省雷竞技百科 技术监督行业特有职业(工种)从业人员实行职业资格证书制度的规定〉的通知》，规定自2008年3月1日起省内所有申请取得食品生产许可证（QS）的企业检验人员(2名以上)必须持有“国家职业资格证书”。2009年3月1日起省内所有申请取得食品生产许可证企业的检验人员必须经过山东省雷竞技百科 技术监督职业技能鉴定所（以下简称省鉴定所）培训、考试合格后取得该证书。其他机构的培训在企业申办QS时将不被承认。

省鉴定所是该项工作在省内惟一指定培训鉴定机构，其核发“国家职业资格证书”由山东省劳动和社会保障厅验印，证书编号采取16位数字代码，照片的左下角加贴激光防伪标志，证书中有“具体产品”项目。

菏泽市质检所经省鉴定所授权，承担了菏泽市的化验员报名受理工作，并协助省鉴定所进行培训、考试、鉴定等工作。从2008年1月21日到目前，菏泽质检所已举办五期培训考核班，培训各类食品化验员427人，其中有272人考核合格，已取得了“国家食品检验工职业资格证书”。

龙爷

2010版通则第1.13.1中就有规定。

天赐良缘

上有政策下有对策

fpsptjj

治大国若烹小鲜 发表于 2014-1-2 14:11

各地的规定不一样。好像质检总局没有这个说法。

治大国若烹小鲜

龙爷 发表于 2014-1-4 15:02
2010版通则第1.13.1中就有规定。

申请人应具有独立行使权力的雷竞技百科 检验机构或专（兼）职雷竞技百科 检验人员，并具有相应检验资格和能力。
没有说是要2人……