中国输日冷冻烤鳗被扣留

810700

来源：中国食品报 时间：2013-11-28 作者：李建东
　　本报讯(记者 李建东)近日，日本厚生劳动省对中国企业生产的冷冻烤鳗作出扣留处理，原因是该批产品被检测出孔雀石绿0.002ppm。
　　据了解，该批产品为加热后食用的冷冻烤鳗，被检测出孔雀石绿0.002ppm。目前，该商品已被全部封存，并等待废弃或退货。这并非中国企业第一次出现类似问题，孔雀石绿也成为中国烤鳗生产企业最常出现的不合格因素之一。
　　资料显示，孔雀石绿具有潜在的致癌、致畸、致突变作用，日本肯定列表明确规定在进口水产品中不得检出孔雀石绿残留。