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[求助] 关于标签中配料表的问题

(小方)

该用户从未签到

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电梯直达

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发表于 2013-11-27 09:44 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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|倒序浏览 |阅读模式 |阅读模式 |发表于：天津

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本帖最后由方雁慧于 2013-11-29 08:47 编辑

我们买的原料名字“食用碱”，执行标准GB 1886 食品添加剂碳酸钠。我看了7718，里面明确规定食品添加剂在配料表中要按照GB 2760中的通用名称标注。，，这样的话，我们如果直接单独标注“食用碱”，是不是不符合规定啊。。。。你看看我们的配料表“ 小麦粉，鱼肉，蔬菜，大豆蛋白，植物油，食品添加剂（乙酰化二淀粉磷酸酯），黄酒，味精，食盐，食用碱，香辛料”，，，这样对不对啊？
谢谢各位大侠多多指教
问题已解决
答案在四十楼

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(懒虫)

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[LV.10]以坛为家III

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2^#

发表于 2013-11-27 09:50 | 只看该作者 |发表于：湖北省

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食用碱是食品添加剂，应该写GB2760中的通用名称，即写碳酸钠

该吃吃，该喝喝，别把事情心理搁；洗洗澡，看看表，快乐一秒是一秒———横批：不能白活；//www.sqrdapp.com/?6457122

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2013-11-27 09:53 | 只看该作者 |发表于：江苏省

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同意楼上

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[LV.3]偶尔看看II

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发表于 2013-11-27 10:03 | 只看该作者 |发表于：广东省

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执行标准已经写明是食品添加剂碳酸钠，理应按GB7718中食品添加剂的要求进行标注。
仍坚持标食用碱，只能是自找麻烦

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2013-11-27 10:04 | 只看该作者 |发表于：四川省

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呵呵，不认真学习，就要补交学费的

踏实做人，认真做事。

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(青木堂代堂主 - 月半子)

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[LV.10]以坛为家III

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雷竞技官网怎么样长老

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发表于 2013-11-27 10:04 | 只看该作者 |发表于：上海

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蔬菜到底是哪几种？

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该用户从未签到

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发表于 2013-11-27 10:42 | 只看该作者 |发表于：山东省

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香辛料不是添加剂吗？

饼干承接OEM代工，普通食品，保健食品，各种剂型

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[LV.3]偶尔看看II

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发表于 2013-11-27 11:31 | 只看该作者 |发表于：广东省

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牛奶#咖啡发表于 2013-11-27 10:42
香辛料不是添加剂吗？

这个真不是，香辛料、调味品都不属于食品添加剂

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该用户从未签到

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发表于 2013-11-27 11:34 | 只看该作者 |发表于：山东省

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刚看了7718，明白了

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[LV.5]常住居民I

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发表于 2013-11-27 13:12 | 只看该作者 |发表于：河北省

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同意上面的解说
既然有要求，必须按照执行滴

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(漂泊的小船)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2013-11-27 13:27 | 只看该作者 |发表于：湖南省

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JD027 发表于 2013-11-27 09:50
食用碱是食品添加剂，应该写GB2760中的通用名称，即写碳酸钠

那味精在GB2760中通用名称还是谷氨酸钠呢，标注味精也不对了。

与食品为伴，靠食品为生

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(责任)

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[LV.1]初来乍到

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12^#

发表于 2013-11-27 13:28 | 只看该作者 |发表于：天津

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必须写碳酸钠，天津一家添加剂项标味精，就要罚款2万呢

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