|
|
关于“转基因”，请不要拿无知当高尚![]()
标签：转基因转基因食品转基因作物大豆食品2013-06-24 06:23
近日，笔者写了一篇关于“转基因”话题的博文（详情内容链接），本意是希望就此话题展开一些理性的探讨，消除国人对于“转基因”一些莫须有的误会，但是看过大多数评论之后，心中却是无尽的悲凉，这个话题就像触碰到大多数人的G点一样，大家变得莫名的躁动和兴奋，引来的只有无数的谩骂和人身攻击，个个都想充当道德卫士，拿着一些想当然的假设做结论，拿着全人类利益作幌子随波逐流地摇旗呐喊。笔者看到的只有极端情绪的宣泄，却毫无半点的理性思考。按照大部分人的逻辑，笔者想说在你们生病的时候不要吃西药，因为西药存在着巨大的潜在危害，小老鼠的实验并不一定适用于人，如果吃了，你们就是“走狗”；也不要用国外的电子产品，因为它们未经过几代人的检验，用了你们就是“汉奸”。泼妇骂街的事情谁都会做，真正有理性思考的人又有几个呢？笔者不是你们口中的为了一己私利而为某些利益集团做代言的枪手，也不想成为公众泄愤的对象，只是一名普普通通的学者在向世人表达着自己的思想和见解，因而笔者觉得有必要再写点东西做进一步的探讨，作为对读者们的回应。
之所以会出现“转基因”在我国人人喊打的局面，笔者觉得主要有两方面原因。一是政府的公信力太缺乏，在食品安全方面做得确实太差，成为了一个重大的社会问题，老百姓早已丧失了信任。当一个人的头脑被愤怒和仇恨充斥之后，就很难有冷静和理性的思考了，因而当“转基因”这一“潜在的威胁”进入公众视野之后，必然成为公众抵触和发泄的对象。二是因为国民科学素养的匮乏，从日本福岛事件后的“抢盐风波”，到去年“世界末日”前的“抢蜡烛事件”，再到前段时间H7N9禽流感引发的“抢板蓝根事件”，可以说这些荒诞至极的“悲剧”不得不引起人们的重视和反思，我们的群众需要的是独立思考和认知能力，不是当只会跟风随大流、拿无知当高尚的暴民。谈到“转基因”食品，更多的人是听风就是雨，“据说吃了会得癌症”，又“听说吃了会不育”，然后纷纷当起了捍卫祖国保卫人民的勇士，在这里，笔者只想问这些人，在指责谩骂别人之前有自己的学习和思考吗？有真正去了解“转基因”的背景和知识吗？你们这种不分青红皂白乱骂一通的行为和“超市抢盐”的滑稽事件有什么分别吗？对于某些人的过错造成的食品安全的问题，笔者不想做过多评论，但是笔者想说的是谩骂解决不了任何问题，一个不求上进的自身怎么有资格去指责别人，只有每个人的进步才能换来社会的整体进步。
关于转基因食品危害性的讨论，大多数人都质疑说“既然你无法证明转基因食品是完全无害的，那么就不应当让人食用”，笔者实在不理解这背后的逻辑。一个食物，它的分子机理非常清楚，比如转基因大豆榨出的油脂和传统大豆榨出的油脂没有任何区别，即便可能引入某些毒性物质，也都是经过无数次的实验和检测的，这个和我们平时生病吃的药物是类似的，难道FDA会拿全人类的生命安全开完笑么？如果你非要说需要经过上百年甚至上千年的验证，才能让人放心的话，那笔者确实无话可说了。恐怕没人能断言生活中大部分的食物或者其他东西完全无害，手机电脑电视也问世不过几十年，有人证明了它们不会给人类造成毁灭性的伤害吗？袁隆平的杂交水稻经过了几代人的检验才让上餐桌了吗？一种新的药物诞生是否要等到几百上千年之后才能给人服用呢？笔者觉得大家在担心转基因食物会引发不育的时候，倒不如多关心一下手机放在裤兜里造成的影响吧。
另外就是关于一些“利益论”，“汉奸论”的评论，笔者只是觉得这种随意给人扣帽子的行为是多么的无知。中国每年进口6000-7000万吨大豆，这完全是刚需，不论用作饲料，还是用于榨油以满足人们的油脂消费，现实问题是普通大豆的产量和出油率过低，我国根本没有那么多耕地来满足需求，而国内的转基因技术由于种种困难和原因得不到发展，我们也不得不依赖进口，与其钱财都进了外国人的腰包，为何不鼓励发展自身技术呢？如果说利用科技进步来解决生活问题也算是一种“亡国灭种”的行为的话，那干脆就退回刀耕火种的年代好了。“转基因”需要的是更多的投入和研究，真正掌控才能用其利避其害，而一味的封禁是根本解决不了问题的。
然后就是一些持“阴谋论”和“谣言论”观点的人们，鼓吹着“帝国主义亡我之心不死”、“不甘当欧美国家人民的小白鼠”等等，笔者也实在是无力吐槽，只能说个人情绪蒙了心智。美国是全世界转基因作物种植面积最大的国家。2011年，美国有6900万公顷的农田上种植了转基因作物，占美国可耕地面积的43%，转基因作物包括玉米、大豆、棉花、油菜、甜菜、苜蓿、番木瓜和南瓜等，其中93%的大豆、93%的棉花、86%的玉米和90%油菜都是转基因品种。此外，80%的包装食品都使用转基因作物作为原料，超市内销售的加工食品中70%都含有转基因成分。不知“美国人不吃转基因，只给中国人吃”的结论是从何得出的？笔者在美国生活将近一年了，从未在超市遇到过美国人对转基因食品的抵制行为。欧盟对于转基因作物上市的决定相对北美国家来说，更加小心一些，这里边主要掺杂了政治、经济、宗教等问题，所以对待“转基因食品”上显的更加慎重。但是这并不代表在欧盟国家就没有转基因作物和转基因食品了，很多时候，欧盟会先批准某种转基因作物作为饲料上市，几年以后再批准同一种作物作为食品上市。很多反转基因言论就是抓住了这个时间差，认为在欧洲，转基因作物只能给牲口吃，不能给人吃。
其实在现实生活中，很多人发表着“坚决不吃转基因”言论并且对“转基因”的危害大放厥词的时候，殊不知我们平时的食用油中大部分都是转基因的产品，自己食用多年却全然不知，却还拿着“亡国灭种” 的幌子充当道德卫士，这难道不是在打自己的脸吗？即便对于那些不沾任何“转基因食品”的人们，笔者可以做个假设，就是将来面临饥荒和无从选择的时候，中国真正发展了自己的转基因产品，恐怕这群人又会倒戈相向，觉得美国的转基因食品更好吧。“转基因”是场无休止的口水战，无法说服对方，做好自己的理解就好，笔者不会因为某食品贴上“转基因”标签而坚决抵制，也不会被某些不良商家贴上“非转基因”标签刻意抬高物价而利用，究竟是利大于弊还是弊大于利，让我们拭目以待。
|
|
发表于 2013-6-25 01:52
收藏
安装客户端
转播
分享
淘帖
顶
本帖附件
提升卡
显身卡
发表于 2013-6-25 06:44
发表于 2013-6-25 07:48
鲁公网安备 37060202000128号
