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[求助]用什么香精可以使豆制品素肉吃起来有猪肉或者鸡肉特别逼真的味道！

云中之西

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电梯直达

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1^#

发表于 2013-6-17 21:10 | 只看该作者回帖奖励

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求教！！！

香精, 制品, 猪肉, 味道, 特别

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云中之西

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楼主 | 发表于 2013-6-17 21:20 | 只看该作者 | 发表于：河南省

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用什么香精可以使豆制品素肉吃起来有猪肉或者鸡肉特别逼真的味道

求助！！！

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川东顽石

(川式复合调味料践行者)

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[LV.Master]伴坛终老

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3^#

发表于 2013-6-17 21:20 | 只看该作者 | 发表于：广西

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这个光靠液体头香是不够的，还得配合肉膏、肉粉等

让更多的人吃到更加健康、美味的食品……

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matrix21

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4^#

发表于 2013-6-17 21:30 | 只看该作者 | 发表于：陕西省

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唉……我觉得这样的问题还是不回答的好。。。

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云中之西

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5^#

楼主 | 发表于 2013-6-17 21:39 | 只看该作者 | 发表于：河南省

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川东顽石发表于 2013-6-17 21:20
这个光靠液体头香是不够的，还得配合肉膏、肉粉等

是啊有具体的牌子吗价格便宜效果好点的！给介绍几个！！

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云中之西

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6^#

楼主 | 发表于 2013-6-17 21:39 | 只看该作者 | 发表于：河南省

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matrix21 发表于 2013-6-17 21:30
唉……我觉得这样的问题还是不回答的好。。。

为什么！！？？？

食品商城，欢迎光临

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lkcjchengming

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[LV.10]以坛为家III

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7^#

发表于 2013-6-17 21:52 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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还求教求打吧食品行业给搞乱了

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lkcjchengming

签到天数: 837 天

[LV.10]以坛为家III

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8^#

发表于 2013-6-17 21:53 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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这样的东西生产出来你吃不吃？

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云中之西

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9^#

楼主 | 发表于 2013-6-17 21:54 | 只看该作者 | 发表于：河南省

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lkcjchengming 发表于 2013-6-17 21:53
这样的东西生产出来你吃不吃？

那你说台湾那边的做出来的素食有肉的风味是怎么做出来的

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没天理hz

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发表于 2013-6-17 21:56 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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鸡肉猪肉香精啊，做素食的吧？

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云中之西

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11^#

楼主 | 发表于 2013-6-17 21:57 | 只看该作者 | 发表于：河南省

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没天理hz 发表于 2013-6-17 21:56
鸡肉猪肉香精啊，做素食的吧？

恩是啊！！

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matrix21

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12^#

发表于 2013-6-17 22:36 | 只看该作者 | 发表于：陕西省

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你觉得那些东西加多了，对人好吗？
你做的东西，给你家人、孩子吃不？？

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