营养与健康电子书和实用工具汇集

lsnl

顶起.............................................

梦里稻花香

整理这么多资料不容易的！
有没有最新的呢
我发觉怎么食品营养与健康版块的很多资料都很陈旧了呢？？
期望才能之士，
推出更多资料，
丰富哈这个版块啊 ！！！
初来咋到，
先学习，
在成长中做贡献了！

梦里稻花香

《饮食疗法1500方》看书名充满了诱惑，
怎么下载下来全是乱码呢？
实在很扫兴！！
很希望能看到内容的！！！
我也是付出了粮票的啊 ，
望楼主指点哈！

梦里稻花香

花了不少粮票，
以为买到了很多楼主的好东西，
却下载了好几本书，
有好些都用不了，
真是浪费心血啊？
是不是时间太久了过期了呢？？
希望得到解答！！

[本帖最后由 梦里稻花香 于 2008-12-2 21:29 编辑]

梦里稻花香

看来知识真是无价的，
真是物以稀为贵啊 ！！！

梦里稻花香

希望楼主能把这本书的附件修补哈，
就是再给点粮票，
只要能有帮助，
我也认了！
我们在这里闹热了半天，
楼主至从捐献了这些宝贝出来之后，
就没有看见现过身了，
我们还等着楼主出来帮我们解决问题呢。
为我们以后的学习能提供些更多的宝藏！


不要意思，
给了点意见！！！

oldcaptain

都是很实用的东西，感谢楼主！！！！！！

老玉米

:)

117

非常感谢楼主提供这吗好的资料，谢谢

lanfang788

谢谢了　一睹为先！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

dwcj2005

太好了，都是好东西，非常感谢！

dwcj2005

五行和人体的对应关系
五行就是木、火、土、金、水，代表五种物质属性，是抽象概念，是代号，不要理解具体的某种东西。五行理论在我国有很长的历史。五是个普遍的数字，五指、五官、五脏、五味。。。有很多事物可以分为五类，所以五行理论是有物质基础的。在中医里，用五行描述人体五脏（肝心脾肺肾）系统的功能和关系，注意这里的五脏也是个功能概念（称为藏象），并不限于具体的解剖上的五脏。
木－生长、生法、柔和、条达舒畅
火－温热、升腾、明亮
土－生化、承载、受纳
金－清洁、清肃、收敛
水－寒凉、滋润、向下运行
五行五脏六腑季节情绪五官五味形体
木肝胆春怒目酸筋
火心小肠夏喜舌苦脉
土脾胃长夏思口甘肉
金肺大肠秋悲鼻辛皮毛
水肾膀胱冬恐耳咸骨

同一行的事物相互感应，但过度则害。比如怒则伤肝。范进中举是过喜伤心的典型例子。再比如适当的甘味是补脾的，但味过于甘，又能呆胃滞脾。
五行的生克关系
实线表示相生；虚线表示相克

相生是指这一事物对另一事物有促进、助长和资生的作用（为叙述方便，生者称为母，被生者称为子）。相克是指这一事物对另一事物的生长和功能具有抑制和制约的作用。相生和相克是自然界普遍存在的正常现象。无生则发育无由，无制则亢而为害。两者都很重要，不要觉得相生就好，相克就不好。巨人症就是生长缺少克制的病例。
五脏之间的关系

（1）五脏之间的相生：肝生心就是木生火，如肝藏血以济心；心生脾就是火生土，如心之阳气可以问脾；脾生肺就是土生金，如脾运化水谷之精气可以益肺；肺生肾就是金生水，如肺气清肃则津气下行以资肾；肾生肝就是水生木，如肾藏精以滋养肝的阴血等等。

（2）五脏之间的相克：肺（金）的清肃下降，可抑制肝（木）阳的上亢，即金克木；肝（木）的条达，可以疏泻脾（土）的壅滞，即木克土；脾（土）的运化，可以防止肾（水）水的泛滥，即土克水；肾（水）阴的上济，可以制约心（火）阳亢烈，即水克火；心（火）的阳热，可以制约肺（金）的清肃太过，即火克金。

但必须指出，五行学说来说明脏腑之间的平衡关系，存在一定的局限性。这是因为五脏对应五行只是抽取了五脏的部分特性，五行并不能解释世界上的一切现象，只是部分关系。
五脏病变的相互影响
（1）母病及子：母脏先病，然后累及子脏。
（2）子病及母：子脏先病，然后累及母脏。这种情况下一般病情较重。
（3）相乘：即相克太过。可能是克者太旺，或者被克者太虚造成。这种情况下病情容易严重。
（4）相侮：即克制不足，反被其克。可能是被克者太旺，或者克者太虚造成。
五脏和季节的关系
比如春季易流行肝病，因为春季木生火，肝的负担重。同时春季由于木生火，所以心情容易舒畅