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楼主: 瘦石
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第十届全国HACCP应用与认证研讨会视频直播及在线讨论(直播结束,视频已上传)

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发表于 2012-10-18 11:59 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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foodspace 发表于 2012-10-18 11:39
你们公司看的人多不多?
刚才我这也缓冲,不过现在好了。

公司才不会给你这样的机会

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发表于 2012-10-18 11:59 | 只看该作者 | 发表于:上海
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飘ing 发表于 2012-10-18 11:57
怎么参加讨论?

可以在雷竞技官网怎么样 中直接提问,我们现场的工作人员会将大家的提问在现场提出来由演讲人解答。

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发表于 2012-10-18 12:00 | 只看该作者 | 发表于:上海
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lmr414 发表于 2012-10-18 11:56
HACCP审核一二阶段间隔最多不超过6个月,最少间隔期限是多少?一阶段不符合整改结束是否可以立马进入二阶段 ...

最短时间根据企业的现场情况确定,一般一阶段提出的问题整改完毕并验证后才进行二阶段的审核,所以没有最少的时间间隔。一般情况下是不连续的,因为审核计划要提前5个工作日上报农产品认证监管系统。
我就是我!

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发表于 2012-10-18 12:01 | 只看该作者 | 发表于:上海
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枫叶9900 发表于 2012-10-18 11:59
公司才不会给你这样的机会

这样不行,给你公司看看认监委的通知:

 2.研讨会现场由雷竞技电竞 (//www.sqrdapp.com)进行网上直播,并设立网上分会场参与会议实时讨论,专题发言人将对现场和网上提出的问题作答。请各直属检验检疫局通知辖区内出口食品备案注册企业上网观看和参与讨论,并对企业参与情况进行考核,计入食品企业从业人员年度培训记录。

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发表于 2012-10-18 12:03 | 只看该作者 | 发表于:上海
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lmr414 发表于 2012-10-18 11:56
HACCP审核一二阶段间隔最多不超过6个月,最少间隔期限是多少?一阶段不符合整改结束是否可以立马进入二阶段 ...

第二阶段审核应在具备实施认证审核的条件下进行,第一阶段审核提出的影响实施第二阶段审核的问题应在第二阶段审核前得到解决。

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发表于 2012-10-18 12:03 | 只看该作者 | 发表于:上海
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土豆烧牛肉 发表于 2012-10-18 11:51
网友问题粘贴过来 http://bbs.www.sqrdapp.com/forum.ph ... =590923&pid=5663874

认证人员的要求之中,应该 ...

实施规则中对认证人员的要求指的是认证机构从事HACCP认证的认证人员,而不是内审员。至于培训机构,可以从认监委的网站上搜索到。
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发表于 2012-10-18 12:04 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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HACCP是ISO22000的基础,那么是不是可以这样理解:ISO22000包括了并高于HACCP,做了前者就没必要再做后者的认证?
似乎跟姜部长的演讲不太一致,应该怎么理解HACCP与ISO22000的关系?
(键盘毛毛虫)

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发表于 2012-10-18 12:04 | 只看该作者 | 发表于:甘肃省
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tracy 发表于 2012-10-18 12:00
最短时间根据企业的现场情况确定,一般一阶段提出的问题整改完毕并验证后才进行二阶段的审核,所以没有最 ...

明白,谢谢
不为失败找借口,只为成功找方法!

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发表于 2012-10-18 12:07 | 只看该作者 | 发表于:上海
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土豆烧牛肉 发表于 2012-10-18 11:51
网友问题粘贴过来 http://bbs.www.sqrdapp.com/forum.ph ... =590923&pid=5663874

认证人员的要求之中,应该 ...

.认证人员要求
3.1认证机构中参加认证活动的人员应具备必要的个人素质和认证所需相关专业及认证检查、检验等方面的教育、培训和工作经历。
3.2认证审核员应当具备按标准要求实施HACCP体系认证活动的能力,满足教育经历、工作经历和审核经历的要求,并按照《认证及认证培训、咨询人员管理办法》有关规定取得中国认证认可协会的执业资格注册。
3.3认证机构应对本机构的认证审核员的能力做出评价,以满足实施相应类别产品HACCP体系认证活动的需要。
规则中提到的认证人员的要求主要是针对认证机构中的审核员

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foodmate + 10 感谢dalin老师。

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发表于 2012-10-18 12:11 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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foodmate 发表于 2012-10-18 12:01
这样不行,给你公司看看认监委的通知:

 2.研讨会现场由雷竞技电竞 (//www.sqrdapp.com)进行网 ...

老板说:滚,回到你的工作岗位去,培训是虚的,实际工作生产才是王道!
(伯爵)

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发表于 2012-10-18 12:11 | 只看该作者 | 发表于:上海
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foodmate 发表于 2012-10-18 12:01
这样不行,给你公司看看认监委的通知:

 2.研讨会现场由雷竞技电竞 (//www.sqrdapp.com)进行网 ...

计入培训记录怎么执行的?要什么手续?
有人将你从高处推下的时候恰恰是你展翅高飞的最佳时机。

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发表于 2012-10-18 12:12 | 只看该作者 | 发表于:上海
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顾主任做上午总结。大家可以继续在网上进行讨论。
上午的研讨会结束。
下午两点继续,欢迎大家下午回来参与。


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