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楼主: 瘦石
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第十届全国HACCP应用与认证研讨会视频直播及在线讨论(直播结束,视频已上传)

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发表于 2012-10-18 11:26 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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网络不给力啊,时断时续。

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发表于 2012-10-18 11:26 | 只看该作者 | 发表于:上海
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dalindadalinda 发表于 2012-10-18 11:23
在美国不是所有的食品行业都强制实施

美国在水产品、肉类、果蔬汁等企业中是强制实施,并有相关的法规规定,对于没有法规规定的,不是强制实施。

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发表于 2012-10-18 11:26 | 只看该作者 | 发表于:上海
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yishuihan12 发表于 2012-10-18 11:18
看来“采信第三方”,理论和方向目前都还有待商榷

认监委选择了8个试点局就是为了明确何种模式推进采信第三方

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发表于 2012-10-18 11:26 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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网络这是怎么啦?老是卡...............

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发表于 2012-10-18 11:27 | 只看该作者 | 发表于:上海
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foody1957 发表于 2012-10-18 11:21
看了一上午的会议内容。了解到了一些中国目前HACCP的情况,不容乐观呀! HACCP在十几年前就在美国强行执行了 ...

美国在水产品、肉类、果蔬汁等企业中是强制实施,并有相关的法规规定,对于没有法规规定的,不是强制实施

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发表于 2012-10-18 11:27 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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国家认监委关于发布危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证相关文件的公告(认监委2011年第35号公告)

http://news.www.sqrdapp.com/2012/01/198650.html
欢迎大家来看食品news:http://news.www.sqrdapp.com纠错有奖,海量粮票等你拿,请将链接和问题告诉foodnews!
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楼主 | 发表于 2012-10-18 11:28 | 只看该作者 | 发表于:上海
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演讲题目:HACCP认证实施规则的解读中国雷竞技百科 认证中心食品安全管理体系部部长 姜南



春风吹不尽,野草烧又生!
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发表于 2012-10-18 11:28 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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本帖最后由 现实男孩 于 2012-10-18 11:32 编辑

HACCP认证和FSMS会继续并行吗?二者目前是什么关系啊。
p个s:我是蛤蜊派之唯一紫蛤蜊。
(土豆)

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发表于 2012-10-18 11:29 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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关于《危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证实施规则》发布实施相关问题的通知http://www.cnca.gov.cn/cnca/spncp/sy/tzgg/01/545533.shtml
(伯爵)

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发表于 2012-10-18 11:29 | 只看该作者 | 发表于:上海
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认监委选择的试点局具体内容在哪里?网络不好,一直听的断断续续的,没搞清楚。。。。
有人将你从高处推下的时候恰恰是你展翅高飞的最佳时机。

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发表于 2012-10-18 11:30 | 只看该作者 | 发表于:上海
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zl36 发表于 2012-10-18 11:29
认监委选择的试点局具体内容在哪里?网络不好,一直听的断断续续的,没搞清楚。。。。

交流经验的是北京地区。:)

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发表于 2012-10-18 11:32 | 只看该作者 | 发表于:上海
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现实男孩 发表于 2012-10-18 11:28
HACCP认证和FSMS会继续并行吗?二者目前是什么关系啊。

没错!是并行的!
我就是我!
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