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楼主: 瘦石
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第十届全国HACCP应用与认证研讨会视频直播及在线讨论(直播结束,视频已上传)

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发表于 2012-10-18 11:18 | 只看该作者 | 发表于:江苏省
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看来“采信第三方”,理论和方向目前都还有待商榷
(火神)

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发表于 2012-10-18 11:19 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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网络视频不能看了咋回事

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发表于 2012-10-18 11:19 | 只看该作者 | 发表于:上海
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顾主任在对第三方采信工作进行了进一步讲解。
(伯爵)

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发表于 2012-10-18 11:19 | 只看该作者 | 发表于:上海
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网络视频怎么突然断了?无法连接

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有人将你从高处推下的时候恰恰是你展翅高飞的最佳时机。

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发表于 2012-10-18 11:19 | 只看该作者 | 发表于:上海
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下一个演讲:
HACCP认证实施规则的解读

中国雷竞技百科 认证中心食品安全管理体系部部长 姜南

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发表于 2012-10-18 11:20 | 只看该作者 | 发表于:上海
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ppt可以在这里下载:
http://bbs.www.sqrdapp.com/thread-590923-1-1.html

欢迎大家收看并提问。
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发表于 2012-10-18 11:20 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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chloechen 发表于 2012-10-18 10:41
刚才詹女士的演讲稿和这会王处长的演讲稿能共享下么?我们通过网络听取报告的,没文案的话听得很累啊

雷竞技官网怎么样 有大部分的演讲稿,但是刚才的两个演讲没有,但是会后续上传到伙伴网,请关注http://bbs.www.sqrdapp.com/forum-356-1.html专题页面

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发表于 2012-10-18 11:21 | 只看该作者 | 发表于:北京
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看了一上午的会议内容。了解到了一些中国目前HACCP的情况,不容乐观呀! HACCP在十几年前就在美国强行执行了,小到5个人的食品作坊,而中国对所谓的出口企业还只是自愿。而且国内有关部门还在非常认真地探索其中的很多奥秘,我们在十几年前就干了你们想干的事儿了!别费劲了!照办吧!!!

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发表于 2012-10-18 11:22 | 只看该作者 | 发表于:上海
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zl36 发表于 2012-10-18 11:19
网络视频怎么突然断了?无法连接

请重试一下。刚才现场线路有点小问题。

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发表于 2012-10-18 11:22 | 只看该作者 | 发表于:上海
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枫叶9900 发表于 2012-10-18 11:16
是政府对第三方机构的的信任并采纳使用?

对第三方认证机构的认证结果的信任并采纳使用

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发表于 2012-10-18 11:23 | 只看该作者 | 发表于:上海
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foody1957 发表于 2012-10-18 11:21
看了一上午的会议内容。了解到了一些中国目前HACCP的情况,不容乐观呀! HACCP在十几年前就在美国强行执行了 ...

在美国不是所有的食品行业都强制实施
(现实小男孩)

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发表于 2012-10-18 11:24 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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关于发布危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证相关文件的公告
http://www.cnca.gov.cn/cnca/zwxx/ggxx/543734.shtml
p个s:我是蛤蜊派之唯一紫蛤蜊。
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