玉米变性淀粉

feihong411 · 发表于 2012-8-2 08:22

我在韩国做哈尔滨红肠想买王米变性淀粉不知英文名韩文更好有哪位老师说下谢谢

高跟鞋女郎 · 发表于 2012-8-2 08:44

LZ，玉米变性淀粉有很多种，它只是一个统称而已。

美食王中王 · 发表于 2012-8-2 13:57

你可以向中国变性淀粉最大的生产商杭州普罗星公司咨询一下！

feihong411 · 发表于 2012-8-2 09:54

我没用过不知做红肠用哪种老师能说下吗

guowh1 · 发表于 2012-8-2 09:20

需要明确是哪种变性淀粉，玉米变性淀粉英文说法：modified corn starch

xifengpiaoxu · 发表于 2012-8-6 06:54

这个我也在求赐教啊！

feihong411 · 发表于 2012-8-6 00:24

最好是在韩国买

[求助]玉米变性淀粉