跪求油腐乳的标准化生产技术

3661053 · 发表于 2013-2-22 13:47

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3661053 · 发表于 2013-2-22 13:47

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hjy1118 · 发表于 2013-4-29 21:11

老兄是来刷分的啊，刷那么多下

wangyl197786 · 发表于 2013-5-2 08:28

油腐乳与盐水腐乳的差别确实很大，发帖人要想做真油腐乳，资金上必须要充足、厂房要设计好！估计一年都过去，楼主应该也搞好了！

zengzhongxiu · 发表于 2013-5-2 08:56

您懂理论，建议再找一个懂操作的师付，这里人家给您一点指导，在实际中又会碰到操作上的难题。

hjy1118 · 发表于 2013-5-26 10:18

是的，谢谢大家，现实上问题会很多，但是我坚持进步，希望大家多指教，真的

犯错 · 发表于 2019-4-25 16:07

你在哪，还在做腐乳吗？

陌上烟雨遥 · 发表于 2019-4-26 08:40

调配。？

hjy1118 · 发表于 2019-5-15 10:10

现在没做了，转让给了别人，累啊

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