沙棘果油酸价的测定

sxtwb · 发表于 2012-5-29 18:34

沙棘果油本身颜色很深，红棕色的，特别是从发酵果汁中提取的沙棘果油颜色更深，酸价也很高，在20mg/g左右，测定的时候有以下几个问题：
1、滴定终点难以观察（以酚酞为指示剂）
2、样品吸取量太小，容易造成误差
大家有什么好办法讨论一下

似有若无 · 发表于 2012-5-29 21:21

请参阅GB5530,不能用酚酞为指示剂，以热乙醇为溶剂，使用氢氧化钾乙醇溶液为标准滴定溶液。

蜗牛彤彤 · 发表于 2012-5-29 21:37

专家就是专家，解答得很到位啊

似有若无 · 发表于 2012-5-30 20:21

不能这么说，大家互相学习嘛！

xuliang1814 · 发表于 2012-5-31 16:49

似有若无发表于 2012-5-29 21:21
请参阅GB5530,不能用酚酞为指示剂，以热乙醇为溶剂，使用氢氧化钾乙醇溶液为标准滴定溶液。

是不是热乙醇为溶剂对检测的结果影响不是很大把？

xuliang1814 · 发表于 2012-5-31 16:48

可以将你的滴定溶液KOH先稀释10倍然后取样的时候用精度高一点的天平取平时1/10 左右的待测样最后将你得来的结果除以10 就可以了希望能够帮助你

似有若无 · 发表于 2012-5-31 19:35

这是标准方法，应该没有问题。

sxtwb · 发表于 2012-6-3 17:45

谢谢各位，那么终点时PH值应该为多少？我想用酸度计确定终点，但是指示值不稳定，愁啊

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