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[求助]问一个有关HACCP的问题

yujiaxue2008

该用户从未签到

3 主题	43 帖子	124 积分

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电梯直达

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1^#

发表于 2012-4-10 16:49 | 只看该作者回帖奖励

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请问大家，HACCP中的一个原则是建立验证程序，请问建立验证程序是什么概念呢？麻烦大家给解释一下。另外，质检员的监控算是验证程序的一种吗？这里说的验证与制药行业里说的工艺验证、设备验证中的验证是一个概念吗？谢谢！

HACCP

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lpy1305

(杨柳)

签到天数: 30 天

[LV.5]常住居民I

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雷竞技官网怎么样长老

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2^#

发表于 2012-4-10 17:30 | 只看该作者 | 发表于：保留地址

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质检的监控不算验证程序，监控和验证是两个术语。
验证程序是指取得证据证实体系有效，个人理解的手段比如：检查记录、检验产品是否达到要求。就不知道内审算不算验证程序。

我是爱版的二马甲

sandy MM是三马甲，fp_d是四马甲……

PS：本ID发布在雷竞技官网怎么样的内容，知识产权归本人及雷竞技电竞共有，如需用做科研之外的用途，请与雷竞技电竞联系。

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atpsnow

该用户从未签到

0 主题	713 帖子	1837 积分

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3^#

发表于 2012-4-10 17:41 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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验证就是要找材料找依据来证明你的程序、方法、手段等是否有效、合理。

静座常思己过，闲谈莫论人非

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