食品厂的30万级的生产区可以用新洁而灭吗？

jessica-xia

我知道GMP中．常用消毒剂举例。 常用消毒剂表 表８－５
类别 名 称 浓度 消毒用途 性 质
酚 来苏尔 ２%水溶液 皮肤 溶于水，呈碱性反应，有除垢作用，杀菌力强，有毒性，消毒手有麻木感。
(甲酚皂) ３%-５% 地漏
醇 类 乙醇 ７５% 皮肤、工具、设备、容器 能使蛋白质脱水变性，有挥发性，无残留，作用时间短，对芽孢无效。
醛 类 甲醛 每立方米用37~40%甲醛液８-９ml, 加４-５克高锰酸钾 熏蒸无菌室 能破坏细菌毓体及许多芽胞、病毒、真菌；有挥发性，对眼睛及皮肤有刺激性。
氧化剂　 过氧乙酸 ０.２-０.５% 塑料、工具、容器、药材 广谱杀菌剂，能杀死细菌繁殖体，芽胞、真菌与某些病毒；强氧化剂，２０％时对皮肤、金属有较强腐蚀性。稀释液只能存放三天。
０.５% 皮肤消毒
每立方米１g熏蒸 空气消毒
表
面
活
性
剂 新洁尔灭 ０.１-０.２% 皮肤、工具、设备、容器 破坏细胞膜，使蛋白质变性，对革兰氏阴性菌不敏感，具清洁与消毒双生作用，对皮肤刺激性少，遇合成洗涤剂活性减弱
杜灭芬(消毒宁) ０.０５-０.１%水溶液 皮肤 性质稳定，易溶于水，抗菌谱窄，遇合成洗涤剂活性减弱。
洗必泰 ０.０２－０.０５%水溶液 皮肤 对革兰氏阳、阴性菌有效，能快速杀灭繁殖体，无毒性，但不能与阴离子清洁剂等物质、升汞、肥皂合用。
可以用新洁而灭，可是此物的残留时间是多少，能否用于食品厂？
谢谢！

dali39

我知道GMP中．常用消毒剂举例。 常用消毒剂表 表８－５
类别 名 称 浓度 消毒用途 性 质
酚 来苏尔 ２%水溶液 皮肤 溶于水，呈碱性反应，有除垢作用，杀菌力强，有毒性，消毒手有麻木感。
(甲酚皂) ３%-５% 地漏
醇 类 乙醇 ７５% 皮肤、工具、设备、容器 能使蛋白质脱水变性，有挥发性，无残留，作用时间短，对芽孢无效。
醛 类 甲醛 每立方米用37~40%甲醛液８-９ml, 加４-５克高锰酸钾 熏蒸无菌室 能破坏细菌毓体及许多芽胞、病毒、真菌；有挥发性，对眼睛及皮肤有刺激性。
氧化剂　 过氧乙酸 ０.２-０.５% 塑料、工具、容器、药材 广谱杀菌剂，能杀死细菌繁殖体，芽胞、真菌与某些病毒；强氧化剂，２０％时对皮肤、金属有较强腐蚀性。稀释液只能存放三天。
０.５% 皮肤消毒
每立方米１g熏蒸 空气消毒
表
面
活
性
剂 新洁尔灭 ０.１-０.２% 皮肤、工具、设备、容器 破坏细胞膜，使蛋白质变性，对革兰氏阴性菌不敏感，具清洁与消毒双生作用，对皮肤刺激性少，遇合成洗涤剂活性减弱
杜灭芬(消毒宁) ０.０５-０.１%水溶液 皮肤 性质稳定，易溶于水，抗菌谱窄，遇合成洗涤剂活性减弱。
洗必泰 ０.０２－０.０５%水溶液 皮肤 对革兰氏阳、阴性菌有效，能快速