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演讲主题:热反应型食品风味配料的现状及问题——孔令会

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(小楠)

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发表于 2011-12-1 09:06 | 只看该作者 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于:山东省
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演讲主题:热反应型食品风味配料的现状及问题
演讲嘉宾:孔令会 总工程师/教授级高级工程师

个人简介:孔令会, 教授级高级工程师,硕士研究生导师,广东汇香源生物科技股份有限公司总工程师。中国食品科技学会高级会员,广东省食品学会咸味香精与调味品分会专家组组长,广东省食品行业协会专家组成员。从事食品行业科技工作25年,先后承担20多项国家、省、市科技攻关项目,获得国家科学技术进步奖1项,省部级科学技术进步奖14项。
演讲内容:1、热反应型食品风味配料的定义,2、产品类型及应用方向,3、概念的提出,4、热反应型食品风味配料的前世今生,5、现存问题,6、行业发展之任务。
(猪灰)

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发表于 2011-12-1 09:09 | 只看该作者 | 发表于:山西省
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找个凳子坐下等内容
食品安全---食品人的责任
(许老师)

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发表于 2011-12-1 14:40 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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回复1#foodseminar


谢谢孔总啊
(老狗)

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发表于 2011-12-1 15:05 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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鼓掌,热烈鼓掌,然后静静听课。
广东汇香源,全心助你创未来!
(小楠)

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楼主 | 发表于 2011-12-1 15:14 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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鼓掌,热烈鼓掌,然后静静听课。
olddog 发表于 2011-12-1 15:05

你不来吗?
(华仔)

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发表于 2011-12-1 16:51 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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好期待啊!希望有所启发
厚积薄发!

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发表于 2011-12-2 08:43 | 只看该作者 | 发表于:浙江省
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静坐等孔大哥~!
(天山一叶)

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发表于 2011-12-2 09:14 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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到时好好洗洗耳朵再去!
拿纸币开铐,用鞋带上吊!

事件证明,手铐雷竞技百科 严重下降,鞋带雷竞技百科 切实提高,人民币依然坚挺!

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发表于 2011-12-2 14:16 | 只看该作者 | 发表于:湖南省
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课堂内容可以下载不
因为白天没时间去听
(许老师)

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发表于 2011-12-5 08:15 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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回复9#wlfzjj1985


目前还没有课件啊。。。到时候看报道吧

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发表于 2011-12-5 14:31 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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期待中、、、、、、、、、、

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发表于 2011-12-10 08:52 | 只看该作者 | 发表于:天津
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继续等待中!!!!!!!
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