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楼主: junxiang0518

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[求助]做海产品，115度25分钟杀菌之后鱼变黑了，什么原因

junxiang0518

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13^#

楼主 | 发表于 2011-9-30 11:04 | 只看该作者 | 发表于：河北省

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回复12#麦思_dl

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张洪塔

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14^#

发表于 2011-9-30 12:57 | 只看该作者 | 发表于：上海

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我问一下你把产品放在灭菌锅里灭菌干什么用？？

做我自己。

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junxiang0518

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[LV.6]常住居民II

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楼主 | 发表于 2011-9-30 14:43 | 只看该作者 | 发表于：河北省

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回复14#张洪塔

做即食海产品都是需要在灭菌锅里灭菌的，属于罐头食品

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张洪塔

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16^#

发表于 2011-9-30 15:27 | 只看该作者 | 发表于：上海

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噢。我还以为干什么用呢。第一次接触不太知道呵呵。

做我自己。

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