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[LV.10]以坛为家III
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食坛骨干
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不需要,LST里有抑制杂菌生长的抑菌剂十二烷基硫酸钠,BGLB肉汤里也有抑制杂菌生长的抑菌剂煌绿和胆盐再次抑 ... 桃李芬芳 发表于 2011-9-25 23:20
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回复 liuliemiao 就仅凭初、复发酵产酸产气就能判断吗????那为什么2003版的一定需要这一步呢?现在 ... 想飞的小小鱼 发表于 2011-9-27 15:05
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[LV.1]初来乍到
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楼主,你自己看看新的2010国标吧,是先接LST,产气再接BGLB的,然后再查MPN表,不要尽信别人哦,跟着国标做 ... jerety 发表于 2011-9-28 10:22
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