找回密码 注册
楼主: 怪味着色剂
打印 上一主题 下一主题

[求助]大肠菌群报告是MPN/100g是不是都应该按2003版国标做?

[复制链接]

该用户从未签到

0

主题

17

帖子

25

积分

新手上路

Rank: 1

13#
发表于 2011-12-20 15:40 | 只看该作者 | 发表于:重庆
分享:
确实有点迷糊,看看标准了 来。

签到天数: 40 天

[LV.5]常住居民I

170

主题

6770

帖子

1万

积分

食坛骨干

Rank: 9

2013年度魅力人物食坛骨干勋章爱心勋章

14#
发表于 2012-1-6 09:32 | 只看该作者 | 发表于:北京
分享:
我们的卫生标准也是mpn/100ml,不知道卫生标准什么时候改一下啊

该用户从未签到

1

主题

48

帖子

137

积分

初级会员

Rank: 2Rank: 2

15#
发表于 2012-1-6 21:27 | 只看该作者 | 发表于:山东省
分享:
我也糊涂,请指教

该用户从未签到

47

主题

382

帖子

985

积分

高级会员

Rank: 4Rank: 4

16#
发表于 2012-1-30 16:23 | 只看该作者 | 发表于:西藏
分享:
回复2#gaostf2009
那请教一下:我是按:10ml (双料) 1ml 0.1ml 双料产气一个,查表得40mpn/100ml,但是暗标中描述,应降低10倍,那因该报:4mpn/100ml还是4mpn/10ml 急

签到天数: 718 天

[LV.9]以坛为家II

16

主题

4249

帖子

7094

积分

食坛知名

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

食坛知名勋章

17#
发表于 2012-1-31 00:11 | 只看该作者 | 发表于:辽宁省
分享:
必须用2003版,16号文件说的清楚。
(逆光夏花)

签到天数: 1 天

[LV.1]初来乍到

25

主题

403

帖子

1141

积分

高级会员

Rank: 4Rank: 4

18#
发表于 2012-1-31 11:28 | 只看该作者 | 发表于:广东省
分享:
回复7#jinluo98


去年年中参加过一次培训,那个老师又说是可以换算。真纠结……

该用户从未签到

8

主题

57

帖子

126

积分

初级会员

Rank: 2Rank: 2

19#
发表于 2012-1-31 12:48 | 只看该作者 | 发表于:山东省
分享:
回复16#chiljc

4mpn/100ml
(南老王)

签到天数: 25 天

[LV.4]偶尔看看III

71

主题

5742

帖子

7648

积分

食坛知名

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

食坛知名勋章

20#
发表于 2012-2-1 15:49 | 只看该作者 | 发表于:海南省
分享:
16号文件

这个文还有效吗?这个文提到GB/T4789.3-2003和GB/T4789.3-2008的关系,而GB4789.3-2010已经明确替代GB/T4789.3-2003和GB/T4789.3-2008,且GB4789.3-2010是食品安全国家标准是强制标准。
(白开水)

签到天数: 2 天

[LV.1]初来乍到

6

主题

173

帖子

357

积分

中级会员

Rank: 3

21#
发表于 2012-2-12 17:54 | 只看该作者 | 发表于:河南省
分享:
回复20#whw006

似乎也没有地方说卫生部2009年第16号文件作废啊?

评分

参与人数1 粮票+8 收起理由
首席大弟子 + 8 恩,是没看到有说作废的

查看全部评分

该用户从未签到

399

主题

12万

帖子

22万

积分

食坛传奇

Rank: 15Rank: 15Rank: 15

食坛传奇勋章爱心勋章特邀主讲人

22#
发表于 2012-2-13 08:14 | 只看该作者 | 发表于:浙江省
分享:
回复16#chiljc

4
(王盛鑫)

签到天数: 2 天

[LV.1]初来乍到

110

主题

2914

帖子

5609

积分

钻石会员

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

钻石会员勋章爱心勋章

23#
发表于 2012-2-13 10:39 | 只看该作者 | 发表于:广东省
分享:
回复16#chiljc


单位是不变的。。 只是结果降低10倍// 就是40降低到4/ 单位还是MPN/100g

注意MPN 是大写

该用户从未签到

47

主题

382

帖子

985

积分

高级会员

Rank: 4Rank: 4

24#
发表于 2012-2-13 14:27 | 只看该作者 | 发表于:西藏
分享:
感谢您的指导,写错了,没有注意,下次一定细心
您需要登录后才可以回帖 登录| 注册

本版积分规则

联系方式|小黑屋|手机版|Archiver|版权声明|隐私协议|雷竞技电竞

GMT+8, 2024-2-21 14:38, Processed in 0.115355 second(s), 11 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered byDiscuz!X3

? 2001-2024Comsenz Inc.鲁公网安备 37060202000128号

快速回复 返回顶部 返回列表
Baidu
map