[求助]保健食品稳定性实验方法

mayan8116

各位大侠有没有人知道做保健食品稳定性实验的方法?我公司想自己做稳定性实验,但是需要科学的实验方法作为依据.希望哪位给予帮助,谢谢!急等!

dodo213

1 从产品实际出发，结果产品自身特点，按保健食品通用卫生要求和企业标准，选择评定产品雷竞技百科 稳定性指标。例如：感官，理化，微生物，功效成分
2 所有观测样品，置恒温培养箱（温度38摄氏度左右，相对湿度75％）连续观测3个月，每30天观测一次
3 统计试验结果
4 方法见相关药典、国标及保健食品检测与评价技术规范的内容

奇

介个......
首先你的实验室要有相应资格吧？好象还没有看到过有企业自己做稳定性实验的，楼主如果是要问方法的话，可以在理化版问问看

dodo213

可能是想自己先确定下自己产品的稳定性，免得送检多花钱呢

mayan8116

谢谢各位的大力支持，我昨天晚上也在网上搜索了半天，最终得到的结论是好象卫生部在2003年颁布了“保健食品检验与评价技术规范”，好象全国的CDC全都是遵照此标准进行实验。
另：我公司的实验室正在进行实验室认可（还未外审）。如果送CDC的话很贵的。好象要几万块。所得数据我们也只是自己用。
希望我昨天查到的结果对大家有用。对于规范，我没有在网上找到。如果花钱买规范好象要60块钱。
另外我们雷竞技官网怎么样 资料库里的“保健食品全书”，其实就是“保健食品检验与评价技术规范实施指南”大家如有用到可以下载使用。不过第八章好象是坏的。
下载网址：//www.sqrdapp.com/ziliao/sort/5/3030.html

奇

哇，楼主公司的实验室规模不小啊，设备也很齐哦

添乱

如果数据自己用的话 就最好是自己进行稳定性实验了
但所用的一切设备、仪器都要保证数据可靠啊！！
实在不行先对设备、仪器进行个核准验证，这个大家应该比我还清楚。