烤鸡翅，鸡腿鸡脯肉猪里脊肉前处理

lyfen2011 · 发表于 2011-5-13 07:13

本帖最后由 xilinxu 于 2011-5-13 07:17 编辑

烤鸡翅，鸡腿：葱，蒜末，盐3勺，味4勺，鸡蛋3个，啤酒2瓶，辣椒粉适量，辣妹子适量，孜然粉，香辣风味裹粉，美极鲜味汁，红油。腌制一日即可。可串上烤，也可上烤箱烤，上火160，下火180，约45分钟。

鸡脯肉：葱，盐，味，酱油，鸡蛋，鸡粉，辣妹子，葡萄汁，红油。腌制即可。

猪里脊肉：里脊肉数整条，葱，盐，味，松肉粉，鸡蛋，耗油，孜然粉，辣椒粉，炸粉，美极鲜，红油。各适量，腌制一日即可。)

zqs19860706 · 发表于 2011-5-13 14:14

咋一看我还以为是食品药残检测前处理样本呢谁知道是做菜！！

stablejack · 发表于 2011-5-16 11:42

还好不是碳烤，超级不喜欢炭味

简单其实不简单 · 发表于 2011-5-17 13:02

看看自己都添加这么多的添加剂。。。。。呵呵

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