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[求助]巧克力生产问题?

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(糖果生产销售)

该用户从未签到

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发表于 2011-5-10 21:33 | 只看该作者 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于:广东省
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本身做糖果,现在准备投资巧克力,求助各位大虾:
巧克力生产技术及设备,流通领域!求简单技术及设备(厂家)
糖果生产销售
(qq:85540318无糖食品联盟

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[LV.2]偶尔看看I

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发表于 2011-5-12 16:16 | 只看该作者 | 发表于:天津
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太泛泛了,让人无从说起
(风随云动)

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[LV.7]常住居民III

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食坛知名

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发表于 2011-5-13 08:31 | 只看该作者 | 发表于:河南省
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你搜索一下?不就出来了,甄选几家去考察一下,不就行了

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新手上路

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发表于 2011-5-31 02:01 | 只看该作者 | 发表于:北京
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先找几本书,比如巧克力生产工艺之类的,看完之后,多少了解一些什么是巧克力糖果,再考虑投资、预算、设备之类的问题吧。

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发表于 2011-5-31 09:18 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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有从事巧克力行业多年的朋友可以介绍给你!可以单独联络我!

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食坛知名

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发表于 2011-5-31 09:27 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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喷涂还是精磨???
(江湖)

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[LV.10]以坛为家III

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食坛大师

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发表于 2011-5-31 09:57 | 只看该作者 | 发表于:保留地址
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主要不是技术问题,是销售渠道的问题。

在食品行业的技术上,除了感官把握外,差别基本很小;销售是关键。
攻城方向:植脂末、粉末油脂、固体饮料、冰淇淋粉、果冻布丁奶盖~
(江湖)

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2011-5-31 09:58 | 只看该作者 | 发表于:保留地址
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主要不是技术问题,是销售渠道的问题。

在食品行业的技术上,除了感官把握外,差别基本很小;销售是关键。
攻城方向:植脂末、粉末油脂、固体饮料、冰淇淋粉、果冻布丁奶盖~

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发表于 2011-6-1 15:25 | 只看该作者 | 发表于:河南省
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路过学习中!!!!!
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